Kylling kjøttboller og pasta i tomatsaus :-)

900 g kylling kjøttdeig

1 hakket løk

2 fedd hakket hvitløk

1 hakket Chili

2 dl brødkrumme

2 egg

1 ts salt

1 ts pepper

1 ss potetmel

hakket basilikum og mynte

Bland alt sammen,trill passe store boller. Stekes og has i tomatsausen.

Tomatsaus

2 fedd hakket hvitløk

1 chili

1 hakket løk

2 gulerøtter i små terninger

1 stang stangselleri i biter

4-5 sopp

2 bokser hakkede tomater

3 ss soyasaus

2 ss worcestersaus

1 ss balsamico eddik

1 ts timian

1 ts basilikum

1 ts oregano

0,5 ts kanel

Blank løken i en panne,ha i gulerot,hvitløk,chili,sopp og stangselleri. Ha i tomatpure og surr den sammen med grønnsakene i 2-3 min.Ha så i de hakkede tomatene og gi det et opp kok. Ha sausen over kjøttbollene og la det stå og trekke i 10-12 min,mens du koker pasta 🙂

xoxo jacqueline

 

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg