Knus to pakker med chocolate cookies 300 g og bland med 150 g smeltet smør.Bland det godt sammen og trykk det ut i formene.Sett det til avkjøling et kjølig sted til det har satt seg.
Kok en pakke med gele i ønsket smak,men bruk bare 3 dl vann.Bland 2 bokser med tine krem ost sammen med 75 g melis,jeg brukte ost med smak av mandarin og ananas. Pisk en boks med 3 dl fløte til krem.Rør sammen de to kremene og tilsett den avkjølte gelen.
Fordel kremen oppå den stivnede kjeksbunnen.La så dette stå kaldt noen timer til fromasjen har stivnet
Lag så en pakke til med gele i ønsket farge og smak,her bruker jeg 4 dl vann.Avkjøl og ha på toppen av den stivnede fromasjen,la stå og stivne.
Så er det bare og ta de ut av formene og finne frem kreativiteten å pynte i vei 🙂
Jeg kjøpte den i går til mormor sin grav,tenkte jeg får kjøpe fler i morgen.Men så kom jeg på at jeg bor jo mitt inni en skog,så hvorfor ikke prøve og lage noen selv.Må jo si den ikke ble så verst den som pappa får heller da <3 Kanskje jeg skal starte med stor produksjon,var gøy da :-))))))
Har fått innbydelse til minnegudstjeneste i Eda kyrka 31 Oktober og til minnegudstjeneste i Aurskog kirke 1 Nov i forbindelse med Allehelgensdag.Men det er ikke meg,er ikke en som har så mye med det som har med kirken og gjøre jeg.Mitt syn er nok mer alternativt en det kirken står for.
For jeg tenker på og minnes de jeg er glad i som ikke er her lenger nesten så og si hver dag jeg <3
Men jeg er ofte oppe på kirkegården og tenner lys og ser til at ting er som de skal,det har min kjære mormor lært meg opp til <3 Så jeg skal selvfølgelig opp og tenne lys for mine kjære denne helgen og så 🙂
I dag har mor vert på Spar Fetsund og handlet på 10 kroners marked.Der kjøpte jeg 40 kg hvetemel,det kommer jo godt til i denne husstanden.Det nærmer seg jo at man skal til med litt julebakst også,ikke for at jeg skal bake så mye i år.Gidder ikke å kaste så mye i Januar som jeg pleier lenger.Men mor bruker mel til masse annet også,så dette kommer ikke til og vare så lenge :-)))
Ble jo litt annet og fylle opp i matkjelleren med også.Når man er så mange gjelder det og få mest mulig for de kronene man har.Vil jo ha litt til julegavene også da :-))))))
Kjenner jeg blir mer og mer spent på hvordan jeg vil reagere når jeg treffer Yadira.Hun har jo vert den jeg på en måte har hatt med meg som en kobling til Colombia store deler av livet 🙂 Kan nok bli noen tårer her er jeg redd,gledes tårer <3
Denne damen gleder jeg meg også stort til og treffe,søte hyggelige Zoraida. Vi er jo blitt litt kjent hun og jeg,for hun er på nett 🙂
Barranqilla må jeg også besøke,det er der pappa er oppvokst og store deler av familien bor 🙂
Gleder meg veldig til og møte kusine Linda,hun har mange svar. Hennes far er jo pappas bror så der vil jeg nok få svar på en del spørsmål jeg fortsatt sitter med.Dessuten så er det jo hennes sønn som er på bildet som kommer på besøk til meg i Februar 🙂
En dose av dette ser jeg jo også fram til,feirer 50 års dagen her <3
Mor måtte stille opp som modell den gangen også,noe hun selvfølgelig ikke hadde noe i mot 🙂
Noen forandringer er det blitt på mor disse årene ser jeg 🙂 Men men må bare innrømme at man blir eldre da :-)))) Blir jo spennende å se neste år når jeg sikkert skal ha samme modell oppdraget for Cassandra 🙂 Siste året til hudpleien,det er medialinjen som tar bildene 🙂 Gøy og stille opp da 🙂
Da har jeg brukt noen timer på legekontoret i dag også.Og hva tror dere er det første jeg klarer å gjøre etter at jeg kom hjem,jo ta den raskeste veien ned kjellertrappa.Men det har lett for å gå bra så bare litt øm her og der ja.Kommer nok til og merke det noen dager men det kunne jo ha gått så mye være.
I dag er det 26 Oktober og jeg har hengt ut klesvasken til tørk,det liker mor :-)Da har jeg fått servert egg og bacon til lunsj til noen gjester.Så nå er det på tide og komme seg av gårde til legetime,det kan jo ta sin tid som vanlig.
