Når gradestokken viser opp mot 30 varme, og taket kan tas ned da får jeg en liten følelse av Colombia. Men det er noe som mangler musikken stemningen og at alle menesker du treffer er blide og glade, ikke jamrer for at det er for varmt etter en dag. Dagen i dag har jo vert som en kjølig dag i Cartagena.
I dag har mor og Bella vært på mimretur på legevakta på Ahus. Bella hadde spilt fotball så da var det inn for å sjekke opp benet. Det er jo ikke første gangen vi to er her så mens vi satt og ventet så var det litt mimring fra tidligere turer.
Vi hadde også en god latte med mat automaten som vi ikke forsto oss på, følte oss litt dumme der vi sto og tulla.
Så kom vi oss et hakk lenger inn for å vente enda litt til.
Så mer venting her……..
Og litt venting her, så kom vi oss ut med et ben med bandasje og heldig vis ikke brudd.
Men da var vi skrubb sultene da. Så etter litt om og men fant vi et sted å spise som det ikke var alt for langt å gå. Høres kanskje litt rart ut men vi hadde en hyggelig tur til legevakta Bella og mor <3
Mors Lørdag ble ikke helt som hun hadde tenkt. Hadde ingen andre planer enn å ha en stille rolig kveld med bare meg og min kjære. Planen var å lage andebryst med kirsebærs saus og rabarbragrøt med vanilje is. Men slik ble det ikke nei, fikk et rop om hjelp og mor klarer jo ikke å si nei da 🙂
Nystekt brød til frokost med brunost er ikke dumt 🙂
Oppskrift :
50 g smør
5 dl vann
3 dl grov, sammalt rug
3 dl havregryn
50 g gjær
2 dl melk, gjerne sur ev. yoghurt naturell
2 ss sirup eller honning
1 ss salt
10 dl hvetemel
2 dl helkorn
2 ss linfrø
Jeg har alt sammen i kjøkkenmaskin å elter deigen sammen der. Lar deigen heve til det doble og elter den sammen . Fyller formene med deig og dekker til med plast før jeg sette dem i kjøleskapet over natten.
Setter på ovnen på 200 grader med det sammen jeg spretter ut av senga 🙂 Tar brødene ut fra kjøleskapet og strør med mel, havregryn og linfrø mens ovnen v armes opp 🙂
Stekes i 30-40 min til de er sprø , gyllene og har en hul lyd når du banker i det.
Da er det bare å la de bli litt kalde så man kan ta seg noen skiver.
Er ikke så veldig glad brun ost, men på nystekt brød og vaffel må det til 🙂
Mor fikk så lyst på noe godt til kveldskosen i går så da ble det varm smuldre pai med is 🙂 Det er veldig enkelt å raskt å lage, selv far kan få det til :-)))))
En håndfull rosiner legges i bløt en halvtimes tid før bruk. 4 epler skrelles og kuttet i båter, legges i en smurt form og strø rosinene over. Hakk så en neve med mandler å strø over sammen med litt brunt sukker.
Til smuldredeigen trenger du.:
1,5 dl hvetemel
2 dl havregryn
4 ss sukker
100 g smør
Alle ingrediensene has i en bolle å smuldres sammen, strøs så over eplene. Jeg topper med mere hakkede mandler og brunt sukker. Stekes i for varmet ovn på 200 grader i 15-20 min
Mor har komet seg litt vekk fra bare å gå på asvalt,enda hun ikke liker seg så godt i skogen. Redd for å møte på elg og andre skummle ting :-))) og ikke minst for å ga seg bort. men når hodet sier en ting å kroppen en annen. Gikk forbi denne treroten å tenkte den er litt som meg, tørr og stiv. Den har bikket over å gitt på, men det kan ikke jeg gjøre å bare jobbe på.
Går til fysioterapi og prøver så godt jeg kan å gjøre ting som skal være bra, men har ikke hatt så mye smerter og brytninger i kroppen på lenge.
Er jo så utrolig vanskelig å hvite om det er kroppen eller hodet man skal høre på da .
Men for meg så vil jeg jo så gjerne at hodet skal vinne, og at det skal snu så jeg å kroppen blir på lag. Bare å bite tennene sammen for man kan jo ikke gi opp å sette seg i en stol for da har man jo egentlig tapt.
Svaret er vel å finne den veien som passer best for meg, høre på alle gode råd som blir gitt. Men saken er vel den att det som hjelper for noen ikke er bra for andre og det må bare respekteres. For det sliter også å få høre at du må gjøre sånn og slik, når du vet den bare gjør dett verre for deg. Disse trassig pommpene som tror de vet best hele tiden må man nok bare lære seg å lokke ørene for. Jeg gir det en sjanse, men funker det ikke for meg så må det respekteres. Det er ikke det at jeg ikke vil at det skal hjelpe, heller tvert i mot:-)
For meg er det helt klart viktig å prøve å se bra ut, og ikke pleie elendigheten.
Takket være at jeg er kommet i kontakt med min Colombianske familie så faller flere og flere brikker på plass. Dette er et sett av mine Colombianske oldeforeldre som er på bildet.
Veldig gøy å se, for man får jo et vist inntrykk om hvor de var i livet. De var nok ikke av de fattige etter klærne og smykkene og dømme.
Siden det var min kjæres dag i dag måtte jeg og Shari glede han med å bli med en tur til Sørumsand. Jeg er ikke så glad i Buick som de to andre men greit å få seg en tur ut da 🙂
Kaffe og vaffel spanderte min kjære på meg og Shari så da var vi i godt humør 🙂
Tertitten var også tatt ut for anledningen, noe som vekket gode minner hos mor og Shari. Var noen turer med den i hennes barndom sammen med parken 🙂
Firmabilen til Tertitten var også på plass, ikke så lette å se på bildet men det står på siden av bilen .
Alt i alt en hyggelig liten tur, fikk slått av en prat men noen hyggelige mennesker, og selveste 91 Stomperud 🙂 Håper min kjære koset seg på dagen sin <3
Ja i dag henger flagget ute å vaier i vinden for det er bursdag i huset. Min kjære fyller år men hva skal jeg finne på til kaffen, han er jo ikke så glad i kaker han. Mor må jo bare vri hodet sitt å finne på noe for noe må hun jo bare finne på 🙂
Min kjære er jo en menn som har alt han trenger, han har jo mor :-))))) Det er bort i mot håpløst å kjøpe noe til den mannen, så da ble det blomster. Men må vel innrømme at jeg nok tokk etter min egen smak. Min kjære får få noe annet når jeg dumper over det og tenker den må han bare ha 🙂 Håper han blir glad å får en hyggelig dag <3
Min gode kammerat Pepsi har ikke noe i mot å bli med mor å røre litt på kroppen. Mor prøver å ta non bilder på turen også, han har heller ikke noe i mot å være model 🙂
Mor er jo et vår/sommer menneske å liker å se at det blir grønnere og grønnere, og at flere å flere blomster titter frem.
Dette er den beste lukten av vår mor kan tenke seg, vakker er den også å se på .
Mitt nabolag har mange vakre motiver å ta bilder av ………..
Morgendagens bilder håper jeg blir tatt i solskinn 🙂
