Horn med ost og skinke.

Da har jeg stekt horn til skolematen i morgen,så da er jentene fornøyde 🙂

Jeg bruker vanlig familieskinke, Philadelphia med hvitløk og urter,litt salt og pepper. Philadelphia er like god når hornene er kalde,blir ikke hard som vanlig gul ost. Dessuten har den jo mer smak 🙂

Deigen gir sprøe fine horn :

250 g smør

1 l melk

1 pakke gjær

2 ts salt 

 1 ts sukker

Ca 1,8 l hvetemel

Hiver alt oppi kjøkkenmaskinen,så får den gjøre jobben 🙂 Hever deigen til det doble,baker ut hornene og etter hever 1 times tid.Pensler med egg,har på valmuefrø hvis jeg ønsker det.

Ble 32 horn ,så det ble varme horn til kvelds også <3

xoxo Jacqueline

6 kommentarer

Siste innlegg