I går hadde jeg kortreis fårekjøtt på menyen,har gått og beita bare noen meter oppi dalen her 🙂 Som deler av tibehøret hadde jeg bakt sjalottløk nydlig til kjøtt og noen fisker retter 🙂

Bakt sjalottløk :

8-10 sjalottløk

1 dl grovt havsalt

0,5 dl solsikkeolje

1 kvast rosmarin

Bland hele uskrelte sjalottløk med salt og olje i en ildfast form.Dekk til med folie,bak i ovnen på 180 grader i ca 1 time 🙂

xoxo Jacqueline