oppskrift :
1 kg storfelever
0,5 kg flesk
2 sjalottløk
8 ansjosfileter
4 egg
3 dl fløte
2 dl melk
8 ss hvetemel
1 ts salt
1 ts nellik
1,5 ts allehånde
1,5 ts pepper
Del lever og flesk i mindre biter.Kjør først lever,flesk,ansjos og løk i kjøkkenmaskinen.Tilsett resten av ingrediensene og kjør til en Jevn blanding.
Fordel i formet,stek posteien ved 170 grader i 1 time og 15 min i vann bad.
Da sier jeg god jul 🙂
xoxo Jacqueline
0 kommentarer