Rødbetpure:

3 passe store rødbeter

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

1 løk

1 hvitløkfedd

2 ss balsamicoeddik

3 ss olje

Bland rødbeter,løk,hvitløk,eddik og olje i en passe stor ildfast form.Formen må ikke være for stor,rødbetene bør ligge tett. Krydre med salt og pepper,dekk formen med folie og bakes i ovnen på 200 grader i ca 40 min eller til rødbetene er møre. Kjør så rødbetene og saften med mikseren til en jevn pure,smak til med salt og pepper.

Saltbakte poteter: 

Forvarm ovnen til 200 grader.Vask og prikk potetene,legg dem i en ildfast form og strø over salt.Stekes i ca 40 min ,eller til de er møre.

Ovnsbakt blomkål: Rens kålen og sett den i en ildfast form med en god klikk smør på toppen.Sett den i ovnen på 200 grader i ca 10 min,ta på litt mer smør.Stekes til den er mør.

Lammet krydres med hvitløksalt og apotekets lammekrydder,og stekes raskt så det er brunt og fint meg rosa inni .

xoxo Jacqueline