Hav har jeg ikke laget på en stund,jo kjøttpudding så det ble det på Mandag.

Annonsørinnhold

Vårens aller fineste sneakers til henne

Oppskrift :

800 g kjøttdeig

400g farse

1 hakket løk

2 fedd hakket hvitløk

2 egg

2 dl melk 

2 ss potetmel

2 ts pepper

1-2 ts salt

Litt raspet muskatnøtt 

4 bløtkokte egg

Fetaost

1 pakke bacon

Jeg blander kjøttdeig,farse,løk,hvitløk,egg,melk potetmel og krydder i kjøkken maskinen og kjører det godt sammen.Legger halvparten av deigen i en smurt brødform,så de kokte eggene og fetaost.Dekker med resten av deigen og tryller litt fetaost ned i toppen før jeg dekker den med bacon.Setter den i vannbad i forvarmet ovn på 175 grader i 40-50 min.

Serveres med potetmos,grønne bønner og soppsaus 🙂

xoxo Jacqueline