Te briks

 

1 kg hvetemel

200 g smør

6 dl melk

4 ts sukker

50 g gjær

Ha det tørre i en kjøkkenmaskin.Smelt smøret og ha i melken,la det bli fingervarmt.Kjør deigen til den slipper bollen,la den heve i en time.

 Kjevles ut til et rektangel,ha på litt godt SMØR på1/3. Brett deigen mot midten og så den andre over.Del den i emner som heves i ca 45. Pensles med sammenpisket egg,strøs med sesamfrø.

Stekes på 225 grader i ca 12 min.

Da er skolematen til i morgen klar 🙂

xoxo Jacqueline

4 kommentarer

Siste innlegg