oppskrift :

800 g kjøttdeig

Annonsørinnhold

Til hverdag og fest: Her er sommerens lekreste kjoler

1 stor løk hakket

1 stor gulerot i små biter

1 selleristang i små biter

1 chili hakket

2 hvitløkfedd hakket

5 sopp i skiver

2 bokset hakket tomat

2 ts tomatpure

1 ts estragon

1 Ts kanel

2 ts oregano

2 ts timian

1 ss basilikum

2 ss worcestersaus

1 ss balcamico

4 ss soyasaus

salt og pepper

noen dråper tabasco

sorte og grønne oliven

Olivenolje til steking

Brun kjøttdeigen og ha den over i en kjele.Surr løk,gulerot,selleri litt i olje til løken er blank ha så i hvitløk og chili.Surr så tomatpuren litt sammen med grønnsakene før du har i soppen og de hakkede tomatene.Tøm det så over i kjelen med kjøttet,tilsett resten av ingrediensene og la det stå og putre,jo lenger jo beder.

Fint og putte i fryseren og ta opp når en har det travelt 🙂

xoxo Jacqueline