Aioli

Elena bestemte middagen i dag.Etter noen dager med vegetarianer på besøk var det biff som var ønsket 🙂

Cassandra har bestemt seg for og bli vegetarianer,så hun fikk laks.

Oppskrift på Aipli:

1 hvitløkfedd

1 dl olivenolje

2 dl solsikkeolje

3 eggeplommer

1 knivsodd  med cayennepepperpisk

1 ss sitronsaft

1 ss dijon senep

salt og pepper

 

Press hvitløken,ha i eggeplommene og pisk godt.Ha i en dråpe solsikkeolje og pisk godt inn,fortsett med litt og litt olje.Fortsett og pisk inn olivenoljen på samme måte.Ha i salt,pepper cayennepepper,dijon senep og smak til med sitronsaft.

xoxo jcqueline

2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg