oppskrift på Vårruller :

Annonsørinnhold

Tipsene som får bunaden klar til 17. mai

400 g karbonadedeig

0,5 lite kålhode i strimler

3 grovraspede gulerøtter 

2 rødløk strimlet

3 hakkede hvitløkfedd

1 hakket rød chili

0,5 strimlet fennikel 

2 cm raspet ingefær

100 g glassnudler

2 ss soyasaus 

2 ss sweet chili saus

1 egg til pensling

1 pakke vårrulark

Husk å ta vårrullarkene ut av fryseren en stund før du skal bruke de,tiner ganske fort.Tilbered nudlene etter anvisningen på pakken.

Stek kjøttdeigen,når den er nesten ferdig tilsettes grønnsakene og stekes til kjøttet er ferdigstekt og grønnsakene er blitt litt myke.Ta det av varmen og bland inn nudlene,soyasaus og sweet chili saus,blandes godt sammen.

Rull vårrullene som anvist på baksiden av pakken med vårrullark,limes i kanten med pisket egg. Friter de til de har fått en gyllen farge.

Serveres med ris og saus.

xoxo Jacqueline