Nydelig friskt etter god middag eller bare til kos 😉
Oppskrift :
- 1,5 dl vann
- 1 dl sukker
- saften av 2 sitroner
- saften av 1 appelsin ( ca 2 dl Sitrus saft )
- 1 eggehvite
Press saften ut av sitron og appelsin. Kok opp vannet og sukkeret,tilsett saften fra sitrusen kok opp. Avkjøl i en bred boks hvis du setter den i fryseren.Kjør sorbeten i en foodprosesor med eggehviten like før servering. Jeg bruker ismaskinen så jeg heller væsken i sammen med stivpisket eggehvite og lar den stå og gå til sorbeten har rett konsistens.
Jeg serverte den på en seng av jordbær med mandelflarn 🙂
xoxo Jacqueline
4 kommentarer
Så nydelig ut 🙂 Får håpe på litt finvær i August så en kan sitte på terrassen og kose seg med en slik :)) Ha en fin søndagskveld :))
Det är så gott med jordgubbar 🙂
annebe: Ja jeg håper på det 🙂 Hvis ikke så nyter jeg en inne jeg 🙂 Lager faktisk ny ladning nå 🙂
Sarah: ja nydelig 🙂 smaken av sommer <3