Biffsalat :-)

Når det er travle dager med barn som skal hitt og ditt så er det greit med noe enkelt og raskt som faller i smak hos barna.

Biffsalat er raskt og enkelt å lage i en fei 🙂

Sett stekeovnen på 120 grader,varm opp frityren.

Stek biffen raskt på begge sider på høy varme i panne med olje og smør.Putt biffen så 10-15 min i stekeovnen alt etter hvor tykk den er. I mens biffen er i ovnen legger du opp ønsket salat og grønnsaker på tallerkenen.Ta ut biffen og la den hvile litt mens du friterer pommes frites.Strø Pommes frites over salaten,kutt biffen i tynne skiver og legg over.Ha så over Rømmedressing eller Bernaisesaus før servering 🙂

Jeg har brukt hjemmelaget rømmedressing:

1 boks rømme

3 ss majones 

1 ss sitronsaft

1 ts sukker

0,5 ts salt

hvitløk etter smak

1-2 ts dill

Nykvernet pepper

Bland alt godt sammen. Denne er ganske god til pizza også 🙂

Bre å kose seg da 🙂

xoxo Jacqueline

 

2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg