Mor fikk så lyst til å bake så hva passer ikke bedre i disse tider enn julekake.
Oppskrift :
- 125 g smør
- 5 dl melk
- 1 pakke gjær
- 125 g sukker
- 150 g rosiner
- 1 ts kardemumme
- 1000 g mel
Smelt smør,ha i melken og rør ut gjæren.Jeg bruker kjøkkenmaskin å elter sammen deigen med mel,sukker og kardemumme.Jeg kjørerr deigen til den er blank og smidig og slipper bollen.La deigen heve i ca 40 min før du baker ut brødene.
Har brødene i for og lar de etter heve i 40-50 min.Stekes på 180 grader i 20-30 min.
Da er det bare å vente til det blir litt avkjølt før man skjærer det opp.
Godt smør og brunost må til,bare å kose seg 🙂
xoxo Jacqueline
4 kommentarer
mmm ser kjempe deilig ut !! 🙂 <3
http://hevhodet.blogg.no/: Ja det er det også,børr prøves 🙂
Takk for god oppskrift 🙂
klem fra oss :*
sistersecrets: Bare hyggelig 🙂