Kjempe gode til fredagskosen,passer også fint inn på et tapas bord :-)Disse er meget enkle å lage på kort tid .

Du trenger :

1 berger Philadelphia ost

300 g raspet mozzarella

1ts salt

1 ts pepper

1 ts hvitløkpulver

1 bunt hakket gressløk

Bland alt godt sammen.

Smør blandingen ut på et bakepapir og sett brettet i fryseren i en halv times tid.

Ta ostemassen ut av fryseren og kutt opp i passe lange og brede stykker.Jeg fant ut at til oss så holt det med halvparten,så resten ble puttet tilbake i fryseren og ligger klart til en annen gang mor fyser på noe godt 🙂

Rull så ostestavene i mel.sammenpisket egg og brødkrumme.

Friter til de er gyllne 🙂

Dyppet i salsa så smaker dette helt nydelig 🙂

Ha en fin Fredag

xoxo Jacqueline