Kylling med skinke,ost og bacon

I dag ble det kylling med skinke, ost og bacon til middag, det falt i smak hos de som kom til middag i dag 🙂

Del kyllingfileten på mitten men ikke skjær den helt i gjennom så den kan brettes ut til det doble. Ha på salt, pepper, osteskiver, skinke og salvie.

Rull filetten sammen og surr den med bacon som festes med trestikker, husk å fjerne de før servering.

Brun de godt på begge sider, sett de i stekeovnen på 180 grader i 12-15. La hvile litt og skjær i skiver.


Server med ris, salat og soppsaus. En porsjon ble Tak away til Cassandra på KIWI.

Det be satt pris på at mor kom med mat når en skal jobbe til kl 2300.

xoxo Jacqueline

4 kommentarer

Siste innlegg