Ja da mor fikk fikset seg til Lillestrøm turen, og slik ble det.
Burger og cola ble servert til middag, som alltid på 4 juli.
Jo da dette er hyggelig det for de som liker AM car og kø sitting. Men med det været som var i dag så var det jo ikke noe å klage på.
En tur opp i sentrum med tre herlige jenter for litt shopping og kos var dagens høydepunkt for mor 🙂
Men mor så jo også noen biler hun likte også 🙂
xoxo Jacqueline
Ja i dag er det jo 4 juli og bor forbereder kveldens feiring.
Hamburgerbrødene er baket ut og venter på og komme seg inn i ovnen for steking.
Hamburgere er laget å klare for steking.
Så var det mor da, vi får se hva det blir til :-))))
xoxo Jacqueline
Middag for to så da dykker man ned i fryseren å ser hva man finner der, to andelår fant jeg. Da er det bare å se hva man skal gjøre med dem da. Nykål og poteter ja da er det bare å sette i gang da.
Marinade til andelårene:
Legg lårene i en pose sammen med marinaden. Knyt igjen og gnu inn marinaden i lårene, la ligge i en time.
Stek skinnsiden i 3 min, snu og stek videre i 2 min.
Sett inn i ovnen på 150 grader i ca 1 time. La hvile i 5 min før servering.
Del potetene i to og kutt dem i 1-2 cm tykke skiver. Kok i 5 min, hell av vannet og la potetene kjølnes ned.
Stek potetene med 2-3 ss andefett sammen med salt og pepper til de får farge. Sett de i ovnen sammen med lårene til resten er klart til servering.
Til nykålen trenger du :
Varm andefettet i en panne. Del kålen i passe biter å legg den i pannen. Tilsett de øvrige ingrediensene, sett på middels varme i 4-5 min. Rør om underveis.
Bare og legge opp og nyte 🙂
xoxo Jacqueline
Vi er blitt så flinke til å kritisere andre, men behøver vi alltid si det vi mener? Vi må jo alle få lov til og tenke og mene hva vi vil, men nå vi si det, nei det må vi ikke ! Noen er slik og andre er sånn og det må vi virkelig lære oss og respektere. Som Elena hær spre vingene og vær den du er .
Alt for mage blir satt i gapestokk for at deg gjør ting som ikke mengden synes er ok. Jeg e for at man e vakker som man er men! Sofie Elise som velger og pynte på sitt utsende blir kritisert av mange, men får det henne til å føle seg bedre hvem er jeg til å kritisere henne, for jeg ville jo forandre på ting med meg eg også. Ikke nødvendigvis med inngrep eller sprøyter. men gjør man det for seg selv og ikke for andre så er det vel ingen som har noe med det.
Jeg selv er jo en dame som syntes det er hyggelig å pynte seg, noe som for noen kan virke som litt mye når du bare skal på KIWI :-))) Men det får meg faktisk til å føle meg vel, og da spiller det vell ikke noen rolle hva andre tenker om det. For så lenge man gjør det man gjør for at man føler seg vel selv så må man bare blåse i de som enke at det var litt mye for bare en tur på butikken. Jeg tenker jo at folk som går som i mine øyne er slusker sikkert trives med slik de er. Så vær som du er bare du trives med det, og ikke kritiser de som ikke er som deg, for dem e det kanskje du som er litt rar :-)))
xoxo Jacqueline
I dag har vi vært på en liten utenlandstur, i det store utlandet Sverige.
Her er gjengen klar til å legge ut på tur i Strømstad.
Mor tenker her kan jeg godt bo når jeg blir gammel, hvis jeg ikke kan bo i Cartagena:-)
Litt shopping fikk vi også med oss på turen 🙂
xoxo Jacqueline
I kveld gikk turen til bake til Fredriksten festning for å se på lys show kl2400.
Vi var ute i god tid for å rusle litt rundt for å se på utsikten på kveldstid også.
Elena følte seg i topp form og poserte villig for mor 🙂
Syntes nok det var hakket mer spennende på en sen kveldstime 🙂
Vi fikk slått av hen hyggelig kar som faktisk bodde innenfor denne porten inne på festningen for en liten periode.
Mor må også innrømme at det var en litt annen stemning der oppe på sene kvelden ja.
Var en spennende opplevelse for oss alle tror jeg 🙂 Kan anbefales.
xoxo Jacqueline
I dag når vi la turen opp på Fredriksten festning var det prøver på Allsang på grensen så da fikk vi med oss Katrine Moholt i aksjon.
Her er gjengen på vei opp på toppen av festningen for å se på utsikten.
Her er Bella og Fride helt kanon på toppen 🙂
Her er det en fantastisk utsikt i det fine været 🙂
Så er det bare å begynne å klatre nedover igjen for litt mer allsang og is før vi drar til hytta og bading 🙂
xoxo Jacqueline
I dag når vi la turen opp på Fredriksten festning var det prøver på Allsang på grensen så da fikk vi med oss Katrine Moholt i aksjon.
Her er gjengen på vei opp på toppen av festningen for å se på utsikten.
Her er Bella og Fride helt kanon på toppen 🙂
Her er det en fantastisk utsikt i det fine været 🙂
Så er det bare å begynne å klatre nedover igjen for litt mer allsang og is før vi drar til hytta og bading 🙂
xoxo Jacueline
I dag var det såpass vær at vi tok en utflukt til gamlebyen i Fredrikstad.
Her får man endene til å møtes, noe jeg ikke alltid får til :-))))
Elena fikk også møte endene, litt skeptisk da.
Noe lot seg rive litt mer med enn andre da.
Her er pikene på broen, kom noen regndråper da.’
Noen av oss syntes det var ganske gøy på galleri også.
Og vi var innom flere, og storkoste oss med det.
Noe var jo finere enn annet, og denne kjenner jeg noen som skulle hat :-))
Noen syntes det var en god ide med en pust i bakken.
Blir aldri for stor til en liten husketur da.
Mens mor knyttet nye vennskap før hun dro hjem. Var en virkelig vennlig liten krabat dette, skulle ønske jeg kunne tatt den med hjem.
Noen koste seg mer enn andre men slik er det jo alltid.
xoxo Jacqueline
I dag hadde mor gledet seg til en tur på matfestival, men man kan vel si den regnet bort.
Ventet i det lengste til at regnet skulle gi seg, men da var de stakkarene som sto der lei og var i ferd med å gi opp lenge før tiden.
De ble nok ikke så store salget i dag.
Mor fikk med seg en nydelig Italiensk pepperoni til dagens pizza.
Selv på tur må mor lage pizza 🙂 Elena kan ikke huske at mor ikke har laget rund pizza, og det stemmer nok det. Men er man på hyttetur så må man fire litt på krava å steke uten sten. Men alle ble gode og mette i dag også 🙂
xoxo Jacqueline
