Rabarbralimonade

Nå er det tid for en deilig forfriskende rabarbralimonade i det som for noen er fint sommer vær. Selv syntes jeg at det kunne blitt litt mer sol og varme for å nyte denne leskende drikken.

Er nok mange som har tilgang på litt rabarbra som bare står der og ikke blir brukt.Så bare sett  i gang dette er både enkelt og godt.

rabarbra

Ingrediensene du trenger er :

  • 1 kg rabarbra
  • 400 g sukker
  • 2 liter vann
  • 3 lime
  • Ca 25 g ingefær

Slik gjør du:

Vask og skyll rabarbraen (bruk kun stilken), kutt den i biter og legg rabarbrabitene i en kjele sammen med sukker og vann. Skrell ingefæren og del den i tynne skiver, limen kan også skjæres i skiver – alt legges i vannet. Kok opp blandingen og la det koke i 3-4 minutter. Skru av varmen og avkjøl i kjelen. Før servering siler du blandingen, helles i glass med isbiter – pynt gjerne med limebåter eller litt mynte.

Her er det bare å kose seg og nyte hva hagen og sommeren har å by på .

<3 Jacqueline

 

 

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg