Nå er det blitt 16 januar og det tordner og lyner.Noe som vel ikke er helt normalt tenker jeg. Vel 2015 er et litt annerledes år da,startet trått for meg.Men må se positivt i det som er,så jeg tar torden og lyn som et tegn. Et tegn på at nå kommer ting til og snu,med bulder og brak 🙂 Nye dag nye muligheter 🙂
Håper alle måtte få en fin Fredag 🙂
xoxo Jacqueline
Ja når vi har vert ute med far i dette snøværet her så ser vi ikke ut når vi kommer inn nei :-))))) Her har vi nok ikke bare gått veien etter har jeg en misstanke om.
Her blir det en stor jobb for mor og få orden på den pelsen igjen ja.Her blir det bading,føning,børsting og plukking i flere timer ja 🙂 Chanel liker snø,ikke mor !
xoxo Jacqueline
I kveld spiller denne jenta cup i LSK hallen med gutter 15.Og jeg er ikke der,for nå er det mor som sliter med foten og ikke Bella og bra er det 🙂
Elena,Lise og pappa er med og støtter opp da.I morgen er det Elena sin tur til og spille så da er det vel Bella som sitter og følger med 🙂
Foten er litt bedre i dag,kan trå litt på den og så har den begynt og få en farge som heller litt mer over i grønn.Jeg liker fargen grønn mer enn jeg liker blå så det er jo greit :-))))
Ha en fin kveld 🙂
xoxo jacqueline
Nei det gjør jeg virkelig ikke :-/ dessuten er det ikke lett når man bare har et og et halvt ben som funker.Å ta seg fem på dette snøføre når er ikke noen enkel sak med to hunder som hopper og spretter for de elsker snø de :-)Nei her er det bare og sette seg ned litt i stolen igjen med benet høyt,noe som er gørr kjedelig 🙁 Er jo ikke vant til og sitte så mye rolig jeg,ryggen er heller ikke noe særlig glad for det.
Sommer,sommer jeg savner deg 🙂
xoxo Jacqueline
Må vel si jeg har hat en trå start på 2015,går ikke helt på skinner nei 🙁 vi er nå 15 dager inn i det nye året,føles som en evighet.Ting med pappa tar tid,så følelsene er litt rare når det gjelder at han ikke er begravet enda.Er nok ikke alle rundt meg som helt forstår at det er litt er vanskelig for meg.
Kjemper med helse og NAV,de har ikke samme synet på ting som min lege,NAV`s egen arbeids psykolog og arbeids avklaring rapport som jeg har vert på.tenker hva er meningen med og bruke de få pengene jeg hadde på og dra på disse stedene som de sender meg på hvi det ikke resultatene fra disse teller når alt kommer til stykke.Når de sender henvisninger til Nav om og sende meg videre i deres system og de ikke gjør det,hva da?
Så smiler ikke livet til meg,for så klarer jeg og glemme et trappetrinn å skader benet mitt også 🙁 Sitter med følelsen av og være udugelig,for jeg vil jo! Bare noen gir meg muligheten da 🙂
Men jeg vet hvor mange hindringer jeg må igjennom og hvor mye som kastes etter meg så er jeg så stek at jeg står det av.Den trassigst vinner,og jeg er trassig jeg 🙂
xoxo Jacqueline
I dag har jeg sittet på en barkrakk å laget middag,det funka de 🙂
Benet er jo slettes ikke noe bedre i dag da 🙁
Siden mye av dagen har gått med til og strikke å se på Jamie Oliver på tv så fikk jeg litt inspirasjon,kalv hadde jeg jo allerede tatt opp 🙂
Oppskrift på pai med kalv :
1 kg kalvekjøtt
Butterdeig
3 ss hvetemel
2 ss olje
150 g bacon
2 løk
200 g sjampinjong
2 ss tomatpure
5 dl rødvin
5 dl kjøttbuljong
1 laurbærblad
1 ts timian
salt og pepper
1 egg
Skjær kjøttet i terninger å vend det i melet.Stek kjøttet til det er godt og brunt i flere vendinger,ta kjøttet ut av pannen.Brun baconet å ta det opp av pannen.ha opp kuttet løk og sopp i pannen,brun det å ta det opp av pannen.
Tilsett tomatpure i pannen,hell så rødvinen og buljong i pannen.La det kokke opp,hell det så i gryten med de andre ingrediensene og tilsett krydder. La det koke 1 times tid,eller til kjøttet er mørt og sausen er blank og tykk.
Kjevl ut butterdeig og kle innsiden av en ildfast form med det.Tøm kalvegryten oppi formen,pensl kanten av deigen med pisket egg. Kjevl ut et lokk i butterdeig som du ruter litt forsiktig og pensler med egg,legg det over og klem til i kantene.Settes ovnen på 180 grader i 30-40 min,til den er gyllen og fin.
Serveres med potetmos 🙂
xoxo Jacqueline
Jo da jeg er oppe ,men jeg hopper ikke.Benet kjentes litt bedre ut etter en natt med hvile,men når jeg nå begynner og honke meg rundt så kjenner eg at det er langt fra bra.Blir nok en litt rokig dag i dag også på mor.Da får jeg nok tatt noen runder med strikkepinnen i dag tenker jeg 🙂
Ha en fin dag alle sammen 🙂
xoxo Jacqueline
Når mor er “sykemeldt ” å sitter med benet i været rykker disse damene inn,da er det ikke noe sak nei.Mor kan lene seg tilbake for hun vet at kjøkkenet er i gode hender 🙂
På en tirsdag er det helt greit med Taco,og siden det ikke er vanlig kost her i huset så smakte det.Alle var blide og glade,særlig mor som fikk gå til dekket bord.Rydde slapp jeg også,så det er ganske topp med skadet ben :-))))))
xoxo Jacqueline
Ja det kan man jo si at jeg tok en Bella jeg 🙂 Glemte at det var et trappetrinn til jeg,auuuuuuu:-( det var ikke lurt tåkka skikkelig over ja,blir ikke noe jogging på meg i dag.Bra mor ikke har noen fotballkarriere og tenke på 🙂
Bella har jo sine egne private krykker,så mor får låne de en dage eller to.da ble det en fri dag på mor 🙂
ha en fin dag 🙂
xoxo Jacqueline
Ja da var de røde gardinene nede,lysene i vinduet slukket for denne gang i stua oppe.Jeg syntes det blir så mørkt og trist jeg da,så lyse latte gardiner ble det.Men jeg er nå ikke helt ferdig med jula enda jeg,litt og litt blir den nå pakket bort 🙁 Men det går ikke lenge nå før påskeharen titter frem tenker jeg 🙂
Nå er kaffen klar og jeg bare vente på at denne mannen skal komme på TV.Dette har jeg gledet meg til i flere dager,nå skal mor kose seg ja 🙂
ha en fin kveld 🙂
xoxo Jacqueline
