Bare å bake .-)

Når sommer været svikter er det bare å finne på noe inne da,bake :-)Men hust fult av ungdommer blir nok det satt pris på,så må de nok hjelpe litt til også 🙂

Disse to gledesprederne her har ikke sett hverandre på to uker så her er det mye å ta igjen på kort tid,i morgen drar jo Elena på hytta :-)Ja da stikker jentene og min kjære på hytta,jeg blir hjemme med hundene 🙂

Resultatet av baksten får dere se senere .-)

Ha en fin dag 🙂

xoxo Jacqueline

Ja de har nok glemt,men det har ikke jeg !

Som jeg har fortalt før så var jeg et ganske bortskjemt barn på en måte,hadde mer enn andre fordi pappa hadde med gaver hjem fra det store utland.Men jeg var ikke den som skrøt av det,heller tvert i  mot var heller litt tilbakeholden og usikker av meg.Men ting sprer seg fort hva folk har og ikke har på et så lite sted hvor alle kjenner alle.

Mamma var alltid så snill så hjemme hos oss var mine “venner” alltid velkommen inn.Men jeg vet jo at det var noen som hang med meg for og spille tv spil og se på video,for i 1979-80 var det ikke så mange som hadde det.

Ble i grund aldri mobbet for at jeg hadde Colombiansk far,eller rart navn.Men for at jeg hadde mer enn andre fikk jeg  en del dritt etter meg. Når jeg så enkelte elever i gangen på skole gikk jeg en annen vei,hjertet baket fortere og jeg viste det fort kunne bli ubehagelig dritt slengt etter meg. Husker en solfylt søndag jeg og noen venninner satt på butikk tappa og hang,så kom de “tøffe” ja da jeg fikk gjennomgå.Jeg måtte da ikke tro jeg var noe,for det var jeg da virkelig ikke.Disse “tøffe” hadde så aska fra røyken sin i hodet mitt.

For de som gjorde dette har nok glemt disse episodene sikkert,men ikke jeg.I dag har jeg mange av disse som mine venner,for jeg har tilgitt men ikke glemt.

xoxo Jacqueline

Steinbit,kamskjell og bacon

Oppskrift :

  • Del fiske opp i passe store stykker og stek den 2 min på hver side,sett den så i ovnen på 100 grader så den holder seg varm.
  • Kutt bacon opp i fine strimler og brun det i litt smør.sett det inn i ovnen sammen med fiskes så det holder seg 
  • Rut begge sider på kamskjellene og stek de raskt på begge sider til de får fin farge,ta så pannen av varmen.
  • Legg så ruccola ut over tallerken,anrett fisken,kamskjellene og bacon og fett over.

xoxo Jacqueline

Vindruer på G :-)

Da er årets vindruer på tur i solveggen,mors stolthet dette.Året 2014 ga en høst på 15 kg druer,så vi håper jo på det samme om ikke mer i år 🙂

Vi har jo noen nykommere og så i år,denne som har fått plass i drivhuset trives jo som plommen i egget :-)De store fine bladene kan jo også brukes til matlaging 🙂

Disse plantene som har fått noen år på seg er ganske så fine 🙂 Under fjorårets innhøsting måtte jeg gå over fra gardintrapp til lang stige for å nå de druene som hang i toppen 🙂

Jo da vin ble det,klinkende klar.Men når sannheten skal sies så er det langt fra den beste vinen jeg har smakt :-))))) Men vi prøver igjen i år,trening gjør mester heter det jo 🙂 Og bedre lykke neste gang.

xoxo Jacqueline

Hjerte av gull <3

På varme sommer dager er det ikke dumt med Cabriolet,mor elsker sin Remi <3 Men nå når datter Victoria har fått lappen også så spurte hun og Cassandra mor om å få låne Remi en tur. Mor er ikke vanskelig hun så klart de fikk låne 🙂

De blir ikke borte så lenge,så lage turen kunne det ikke være.Men Victoria med et hjerte av gull lånte bilen med kvart tank og leverte den tilbake med full tank hun.Det var en hyggelig gave til mor det,varmer en mors hjerte det <3

xoxo Jacqueline

 

Fra egen hage :-)

Da har jeg høstet det første fra egen hage i år,og mer er på tur 🙂

Tomatene er på god tur så det ser ut til at det blir noe å høste der og så.

Sukkererter og blåbær trives i solen og ser ut til at det gir bra med bær 🙂

Kirsebærtreet ble plantet i fjor,da ble det to kirsebær 🙂 Lar trosten det få være i fred så blir det en mangedobling i år 🙂 

Bare fryd i mors hage <3

xoxo Jacqueline

Sprø og god :-)

Ja her har jeg laget en sprø og god potet med en vir,veldig enkelt og godt.

  • Kok poteten som vanlig,samtidig som du for varmer stekeovnen på 200 grader.Når poteten er kokt legger du ned over i en form som tåler varme,og presser de litt flate.Inn i ovnen til de er sprø og gyllende
  • Nydelig og bør prøves 🙂

Treg start

Fra en super uke til en med en treg start.Møkka vær og kroppen har ikke vert min  venn i dag. Bare en ting å gjøre,håpe på en bedre dag i morgen :-)Men alle dager kan jo ikke være like fine,og bra er det på en måte for da gleder man seg og nyter de gode mer når de er der 🙂

Har troen på at i morgen kan jeg stelle litt i hagen og nyte kaffen ute igjen 🙂

xoxo Jacqueline

Gårsdagens funn:-)

Denne flotte staken var virkelig verd de 200 kr som min kjære betalte for mor syntes den var så fin…….

Slik så det ut før krakken som Isabella har laget fikk sølvlakk og staken lys 🙂

Denne har vi jaktet på til en rimelig penge,og der har vi den……

Den er like fin med lokket opp den 🙂

Og her har den fått sin plass den også 🙂 Mor er fornøyd med fars kjøp <3

xoxo Jacqueline

Helt topp uke :-)

Har vert en uke jeg slettes ikke har kjedet meg nei. Startet med avis oppslag sist helg,det førte jo med seg masse hyggelige oppmerksomhet.

Tirsdag var det kino tur med jentene,så Spy :-))))) Den var veldig morsom og kan anbefales 🙂

Onsdag var det Oslo tur med jentene,vi brukte hele dagen på og kose oss vi damene 🙂

Torsdag var det jente kveld med en god venninne,med god mat og drikke 🙂

Fredagkveld var det  Paella  med mine kjære og gode naboer,med hyggelig prat rundt bordet 🙂

Lørdag var jo 4 Juli så da var det Crusing i Lillestrøm………..

Søndag baklukesalg på prestegården,fikk med noe hjem ja 🙂 

I morgen er det ny uke,Hva vil den bringe tro ?

xoxo Jacqueline