Når man først er i gang på kjøkkenet så kan man jo like så godt lage dobbel eller trippel posjon når man førs er i gang.
Så når mor først skulle lage ertersuppe så ble det en stor kjele.
Da blir det litt mors egen Fjordland til å putte i fryseren,greit å ha til travle dager 🙂
xoxo Jacqueline
Dette er min vakre gammle seng som jeg syntes er så fin,men skulle ønske vi var bedre vener.For på dager som denne som kroppen er min uvenn så er det ikke lett å sove.Kjenne alt så mye bedre når man legger seg ned i et mørkt rom å skulle slappe av,da kjenner man alle vontene bedre en når man lar seg dristrahere av PC,tv og strikking.
Så bruker jeg litt tid på nett for å jakte på gammle ting som jeg elsker,Sengen fikk jeg gratis på FINN,skapet ga jeg 140 kr for på auksjon.
Staken var 200,skapet 50 kr og litt maling,stolen 100 kr og litt jobb 🙂
Skapet med speil kostet meg en 50 lapp 🙂 Men mitt problem er at jeg snart ikke har plass til flere skatter,elsker jo alle mine gammle ting så klarer jo ikke å kvitte meg med noe :-)))) Men det er jo lov og titte da :-)Man kan jo innrede et helt hus for en meget rimelig penge,så får den særpreg også 🙂
xoxo Jacqueline
Nå går det tregt for mor om dagen,er ikke så greit når ikke kroppen vil det sammen som meg.Vondt i hele kroppen,ledd både her og der som har slått seg vrange.
Men host tannlegen med Cassandra har jeg vert,skiftet gardiner i stuen,skuret ,støvsugd og laget middag så jeg gjør så godt jeg kan.Men nå er det ikke mer å hente ut av denne kroppen i dag så da blir det godstolen,pledd og strikking på mor 🙂
Ha en fin kveld alle sammen 🙂
xoxo Jacqueline
Der var mor klar for en tur på kafe med gode venner.
Deilig og komme seg litt ut av huset og se litt folk ja.Her gikk praten over ikke bare en kopp kaffe men flere sammen med noe å bite i.For mor liker seg jo aller best når det er masse mennesker støy og latter rundt henne.
Så en tur til datter Victoria for å hjelpe henne med og henge opp noen gardiner.Når man nettopp har flyttet for seg selv så er det jo ikke alt man har selv enda.Så mor måtte være behjelpelig med strykejern og stryking av gardinene.Men verktøykoffert med alt på stell hadde hun selv,for det sørger min kjære for at alle av barna får når de flytter for seg selv 🙂
Ha en fin Lørdag alle sammen 🙂
xoxo Jacqueline
Nå er det bare å kle seg godt lag på la på lag på,og skal mån ut må man ta på enda noen lag.
Frøken Chanel må også kle seg godt for en tur i dette været.
Godt både jeg og føkena har godt med klær for det er faktisk deilig med en tur ut selv om det er kaldt.Greit å være i bevegelse da når man er ute så holder man varmen,men det blir ikke den lengste turen på oss i dag 🙂
xoxo Jacqueline
Mor prøver altid hvis det lar seg gøre å få med seg GOD MORGEN NORGE.Passer bara med en kopp kaffe og frokost da,noen runder med strikkepinnene henner det også at det blir.
I dag var det snakk om hvor ferien burde legges i år.Ja ferie i eget land var jo og anbefale,hurtigruta var og anbefale.
Men skulle man utenland så var den Karibiske kysten i Colombia og anbefale,og ja det kan jeg skrive unnder på at det er.
Når man sitter inne å fyrer som bare det og det er – 20 grader ute kan man ikke annet en å dømme seg tilbake til sol og varme. Med lag på la på lag med klær på,og skl du ut må du ta på enda flere lag.Ja tenk hvor deilig det er når man bare kan slenge på seg en lett kjole og stikke av gårde.På slike dager som denne er lysten veldig stor til og gjøre det motsatte av min far,flytte fra Norge til Colombia.
Men det er jo vanskelig når man har en så herlig familie som jeg har,men det er jo lov å drømme.Og tilbake på besøk til min familie i Colombia skal jeg jo det er helt klart <3
Ha en fin dag i kulda alle sammen 🙂
xoxo Jacqueline
Ja det er ikke like lett å finne på hva man skal ha til middag hver dag.Vil jo ha litt variasjon og så er det ikke bestandig man vil bruke så mye tid.Mor var da og tok en titt i fryseren,er tros alt januar.Der fant jeg kyllingoverlår,så da måtte det bli noe med det.
Her brukte jeg 6 stk kyllingoverlår som jeg kryddret med salt,pepper,paprika og litt chilipulver.Brunet dem godt på begge sider i litt olje på middels til høy varme.Legg så kyllingen til side.
Hakk 1 løk,1 hvtløksfedd hakkes,6-8 sopp i skiver,1 poser fersk spinat,2 skiver hakket bacon,2 dl kyllingkraft,3 dl fløte og 2-3 dl raspet ost gjøres klart.Surr løken blank i litt olje,tilsett så bacon og la den steke med i 3-4 min.Ha så i soppen og la den surre med i 2 min,skru så opp varmen tøm så på krafren og la det koke inn litt .Hell så på fløten og la det koke til det tykner litt,bland inn spinaten.Smak til om det må mer salt og pepper.
Hell det hele så over kyllingen i en ildfastform.Strø så over raspet ost og stek i ovnen på 180 grader i ca 20-25 min.
Her har jeg servert det med ris og brød fylt med ost.
xoxo Jacqueline
Ja da var tiden inne for at Cassandra skal ta stingene etter tann opprasjon.Selv om hun er 17 og vel så det så vil hun ikke gå allene,så mor er med :-)Ganske hyggelig for mor at selv om de begynner og bli store så er hungod å ha. Tilbake må vi jo også på Mandage for å se om alt er som det skal.
Men nå er hun drat på jobb så da er nok tanna glemt for en stund 🙂
xoxo Jacqueline
Som der sikkert har fått med dere så har ikke mor så lett for å sove. Så mens de andre sover og det er stille i huset så tusler mor litt rundt og gjør små ting som hun synters det er greit å ta fatt i som ikke bråker og vekker noen 🙂
I dag syntes mor det var på tide å vaske å olje benken.Ryddig,ren ,pen og skinnende ble den. Jeg bruker mat olje når jeg oljer benken,den er det ikke noen skummle stoffer i 🙂 Smører den godt inn med olje,lar det stå og trekke inn en stund før jeg tørker av det overflødige.Den blir en drøm og bake på,og holder seg fin legge hvis jeg bare går litt over der den blir brukt mest av og til .
Så blir det nok et sokke par som snart blir ferdig også tenker jeg.Da skal ikke min kjære frye på bene i det minste 🙂
xoxo Jacqueline
Det er med tungt hjerte mor rydder ned julepynten i dag 20 dag jul.Elsker jo julen så jeg kunne gjerne hatt alle lysene og pynten noen uker til jeg.Det er jo nå det er julestemning når snøen er kommet.Blir så fryktelig mørkt og trist på disse kalde og mørke vinterkveldene når alle lysene slukkes.
Ble ikke mye igjen av juletreet når pynten ble plukket ned.Så nå er det bare den nesten umulige jobben med å få bort alle barnålene.Det er ikke noen enkel jobb for jeg plerier å finne noen måder her og det i mange uker etter at tret er kastet ut.
Så nå ble jeg plutserlig god venn med denne karen 🙂
Ha en fin dag 🙂
xoxo Jacqueline
