Oppskrift på karameller :
2 dl viking melk
2dl sukker
2 dl brunt sukker
2 dl sirup
200 g smør
1 ts vaniljesukker
Ha alt i en litt stor kjele,Rør mens du koker det opp på svak varme.La det småkoke i 10-15 min til den tykner. Ta vann testen,ha litt av massen i litt kaldt vann,får du til og lage en kule er det ferdig.
Ha over i en form kledd med bakepapir,avkjøl.del opp i biter med pizzakniven,pakk inn.Oppbevares i kjøleskap 🙂
Bare og kose seg 🙂
xoxo Jacqueline
Sitter å ser på bloggerne for første gang jeg,etter en travel dag 🙂 Lent meg litt tilbake,nyter stillheten i huset jeg.Her har vi da en dame som sitter å gråter for hun ikke er mentalt klar til og føde.Jo da jeg har født 8 barn jeg,uten psykolog,går bra det vet du.Hallo,drama må jeg si.Alle vet vel at det ikke er smertefritt og føde barn eller ?Dette gidde folk og sitte og se,vel vel nok for meg.har ikke noe med virkeligheten og gjøre dette eller ?
xoxo Jacqueline
Nå har alle i huset juleferie 🙂 Jeg tar en pause i de siste forberedelsene til i morgen å ser filmen Hjelp det er juleferie 🙂 Den mååååååå sees hvert år,like fin er den også hver gang :-))))) Er ikke jul uten den og tre nøtter til Askepott nei.
Mor i huset har noe småtteri igjen å gjøre før hun kan ta kvelden hun,må være sikker på at alt er klart til feiringen i morgen 🙂
God jule natt til dere der ute 🙂
xoxo Jacqueline
Italiensk salat det må til på jule koldtbordet i morgen 🙂
Oppskrift på italiensk salat :
Et halvt lite kålhode
2 gulerøtter
1 boks skinke
1 beger rømme
3 store ss majones
salt og pepper
Saften av en halv sitron
Kutt opp skinken,kålen og gulerøttene i fine strimler,bland inn rømme og majones.Smak til med sitronsaft,salt og pepper 🙂
Enkelt og godt 🙂
xoxo Jacqueline
Sharis favoritt det hun kalle for mamma ost 🙂
2 l kefir
3 ss rømme
Gressløk
Salt
Pepper
Varm opp kefiren slik at den skiller seg,sil av og avkjøl.Tilsett salt,pepper,gressløk og rømme,bland det godt sammen. Serveres på nystekt brød mmmmmm 🙂
xoxo Jacqueline
Ja i dag blir det nok å henge fingrene i for meg,her i huset er det dagen før dagen 🙂
Så nå er det siste innspurt med både det ene og det andre,blir ikke noe sitting og henging i en stol med bena høyt i dag nei 🙂
Ha en fin dag alle sammen 🙂
xoxo Jacqueline
oppskrift :
1 kg storfelever
0,5 kg flesk
2 sjalottløk
8 ansjosfileter
4 egg
3 dl fløte
2 dl melk
8 ss hvetemel
1 ts salt
1 ts nellik
1,5 ts allehånde
1,5 ts pepper
Del lever og flesk i mindre biter.Kjør først lever,flesk,ansjos og løk i kjøkkenmaskinen.Tilsett resten av ingrediensene og kjør til en Jevn blanding.
Fordel i formet,stek posteien ved 170 grader i 1 time og 15 min i vann bad.
Da sier jeg god jul 🙂
xoxo Jacqueline
Traff nå på denne karen som var veldig blid og hyggelig når jeg spurte om jeg kunne ta blide av han.Sa jeg måtte erte mine barn litt:-) blir vel ikke noe dusjing i kveld når man har vert i nærkontakt med Vinni :-)))))
Fikk slengt inn noen juleønsker hos denne karen også,får se om han fikk det med seg da 🙂
xoxo Jacqueline
Da tar jeg turen til Bjørkelangen,der er jo Vinni i dag 🙂
Så blir det noen timer på kjøkkenet igjen etter det,er jo ikke alt som kan lages så alt for lenge før 🙂 Men vips så er det snart Tirsdag 🙂
Ha en fin 4 Søndag i advent 🙂
xoxo Jacqueline
I dag har det blitt mye tid på kjøkkenet med julemat forberedelser,og ryggen er faktisk så ille at jeg er litt små kvalm av smertene.Så da ble det veldig enkel servering i dag 🙂
Reker er jo både godt og enkelt det 🙂
Blir en kveld med rusling frem og tilbake på gulvet,sitte og ligge er ikke mye godt for denne rygge nå 🙁 Hvis dere hører et skrik i det fjerne så er det bare meg,frustrert og sint på denne ryggen jeg 🙁
xoxo Jacqueline
