Så måtte jo pynte seg litt da, men det liker jo mor. Klar for en hyggelig og minneverdig aften.
Så hyggelig å se glade å spente ungdommer som er spente for et kapitel er over. Mors stolthet startet det hele sammen med noen venner med sang men det tør jeg ikke legge ut for har ikke spurt om lov 🙂 Men de var super flinke <3
Et nytt kapitel starter for disse fine ungdommene fra høsten. Ønsker alle lykke til med de valgene de har gjort, og håper de trives <3
Min kjære som er medlem av Cortina klubben dumpet bort i at man kunne få garn til genseren som var den norske OL genseren fra 1956 i Cortina, hvis man strikket den ferdig til 24 Juni.
Den 24 juni er det vist treff i Cortina klubben som er en rar gammel type bil som jeg ikke har sånn sans for, ikke min greie. Men det er strikking, for det er jeg god til.
Garnet kom i posten den 6 juni, så min kjære mente det var umulig å strikke en genser på 3 uker. Men jeg sa det skal jeg gjøre mitt beste for å få til ja, og det har jeg gjort.
Med god margin er jeg i dag ferdig med genseren, og i tillegg har jeg hatt to strikkefrie dager. Jaaaaaaaa jeg klarte det jeg ja 🙂 Nå bør min kjære være fornøyd som har fått seg genser med kjærlighet i alle maskene 🙂
Mor har vert litt i dvale noen dager nå, trengte å ta seg litt inn etter noen travle dager.
Her stresser vi ikke nå haller nei, sofaen er god den. Her vet vi å nyte livet vi damene 🙂
Elena har en gjeng med venner på pølsefest, så det er latter å finis å høre :-)))) Men selv om det bare er mor så må hun jo ha noe å spise, og valget falt på steinbit med bacon potet her er oppskriften på poteten.
Først er det å få poteten i ovnen.
Så kokte jeg litt gulrot og laget gulrot pure. Press guleroten gjennom en sil smak til med smør og sitron.
Steinbiten krydres med salt ,pepper og litt chili explosion. Stekes til fisken begynner å flake seg litt, isse stykkene trengte 8-10 min.
Servert med smørdampede aspargesbønner og sjampinjong . Mat for mor dett ja 🙂
Noen som passet på å slappe litt godt av før de de la ut på tur :-)))
Her er jentene blide å kare til å legge ut på kanotur.
Bilene er lastet og aller er klare til å dra, så mor, Elena og hundene vinker gjengen av gåre og ønsker god tur 🙂 Stille å rolig på mor og Elena som er sliten etter tre dager på kurs, vi skal kose oss vi to også 🙂
Jeg er av den formening om at potet er en undervurdert grønnsak. Kokte poteter er ikke in greie til alt som er, kjedelig og smakløst. Passer til noen få ting men da er det som regel sausen som setter smaken. Men poteten kan man jo gjøre så mye mer med enn bare å koke den så den blir et spennende tilbehør.
Ja i dag er mors lille jente 15 år tenk hvor tiden flyr.
Jeg syntes ikke det er lenge siden jeg kom hjem med denne lille søte jenta her.
Denne dama er så aktiv at det må gå litt varmt av og til. jobber på KIWI…..
spiller fotball…….
Henger på kjøkkenet med mor……..
Og så er hun super engasjert i både det ene og det andre på skolen. Ja hvordan denne super jenta får tid til alt kan man jo lure på . Dagen sin må hun jo dele med Sverige som hun var ganske stolt av som liten, for i Sverige bodde jo morfar.
Flaget er ute og solen skinner like fint som mors solstråle i dag 🙂
