Jeg er jo ikke født med vinner lykke, så når dett dumper inn noe er det som julekvelden.

Har jo sett reklamen på TV, men ikke hørt om noen som har vunnet. Så når jeg satte meg inn i bilen etter fredags handelen ble jeg overasket når det tikket inn en melding på telefonene min.

Annonsørinnhold

Spaoppholdene du bør unne deg

Ble kjempe overasket, og gleden var stor over i hele tatt og vinne noe 🙂

Men danne dama har jo lagt igjen noen kroner i den butikken da 🙂 Men denne gangen ble trumf bonusen høyere en det jeg hadde handlet for 🙂

Dette liker jeg <3

xoxo Jacqueline

Noe raskt og enkelt til middagen når man har dårlig tid,ja da må denne prøves.

Til 4 porsjoner trenger du :

Annonsørinnhold

Spaoppholdene du bør unne deg

• 800 g steinbitfilet
• 1 stk rødløk
• 12 stk cherrytomat
• 3 ss smør
• 3 ss hakket frisk kruspersille
• 2 båter hakket hvitløk
• 1 ts paprikapulver
• ½ ts tørket timian
• saft og finrevet skall av 1 ts sitron
• 1 ts salt
• ½ ts kvernet pepper

1. Del steinbitfilet i porsjonsstykker.
2. Skjær rødløk i båter, del cherrytomater i to, og legg i en ildfast form. Plasser fiskestykkene oppå.
3. Rør smøret mykt. Bland inn finhakket persille, hvitløk, paprikapulver, timian, sitronsaft og sitronskall. Smak til med salt og pepper.
4. Bruk en skje og fordel blandingen over fiskefiletene.
5. Sett formen midt i ovnen på 180 °C og stek i 15-20 minutter, eller til smøret har smeltet og fisken er ferdig.

Jeg serverte dette med potetmos til.

xoxo Jacqueline

Jeg er så glad for al tilbakemelding på stykke om meg i avisen, hyggelige tilbud og forslag har jeg fått.

Har lyst på noe nytt og spennende,så binder meg ikke til det første og beste. Men det kan jo hende at det jeg trodde ikke passer meg faktisk gjør det:-)

Annonsørinnhold

10 rimelige europeiske storbyer du kan reise til nå

Så har fått muligheten til og prøve meg litt ut, så tenker jeg nye spennende utfordringer liker jo jeg 🙂

Kanskje er det ikke meg, men da har jeg prøvd og kan gå videre.

Er fortsatt glad for spennende tilbud som tikker inn, og tar gjerne i mot flere <3

xoxo Jacqueline