Søndag ingen hviledag

Ja dagen i dag har ikke vært noen hvile dag nei.Ut på tur aldrig sur,bare når vi kom inn og hun forsto at det var badedag.


 

Men først fikk denne kare seg en klipp og et bad.Det var på tide med en klipp for det er en stund siden sist.Må si jeg gleder meg til våren,da kan jeg stå ute å klippe. Blir mye jobb med å få opp alt hundehåret.

Så var det badin,føning,børsting og negelklipp av denne damen.Hun syntes ikke dette er noe særlig gøy,men det går da :-)))

Men jammen blir hun fin etter en par timers jobb da <3

Så når pels stellet er over er det bare og ta seg en god runde med denne.

Så har atl bort sett fra soverommene fåt seg en rund med klut og vann,duften av grønnsåpe ja 🙂

 

Så var det dusjen på mor.Middag ble laget og servert kl 19,15. Ja ja jeg har da hodt på siden kl 12,00,og det e lenge siden kroppen sa at den ikke ville mer ja. Utrolig hva man får til på pur trass,men nå er det mer en nok for denne kroppen i noen dager frem over tenker jeg. I morgen skal jeg ikke gjøre så mye kjenner jeg,0g det kan jeg med god samvittighet.

xoxo jacqueline

Action i natten

Da har mor vært ute og hentet sine datter hos en venninne.Ble en blund på sofan så var mor helt klar for kjøre tur.

Må si det var en mer action fylt kjøretur enn jeg er vant til over stille Aursmoen. Når Cassandra satte seg inn i bile sier hun ” jeg hører sirener,det er nok en ambulanse eller noe” Ved kirken kommer den en sort bil i rasende fart ,med to politibiler på hjul.Her var det bare og stoppe opp godt ut i kanten for dette gikk fort.

Får jo litt hjertet i halsen,er jo ikke vant til biljakt i lille Aurskog.

Nei jeg sitter ikke med kamera når jeg kjører bil,for å ta bilder :-)))) dette av blålys er hentet på nett.

Da er det på tide for mor og ta kvelden,snart en det opp og bade hunder 🙂

xoxo Jacqueline

Gærne dager

Denne helgen har det vært gærne dager på senteret i Aurskog,det er noe mor liker.Jeg og Cassandra var på Trinita og fikk  fylt en hel pose for 350 kr.Det er slike priser mor liker for hun har jo en ganske så slunken lomme bok.

Så da ble det tre nye kjoler på mor………

I dag ble det den blå kjolen.For selv om mor ikke har råd til å kjøpe seg dyre klær så liker hun jo og pynte seg.Alle årene med jobbing i klesbutikk henger nok i 🙂

En bukse ble det også på mor.En kjole og en bluse på Cassandra som læres opp i mors ånd.Du vil ha mest mulig for de penga du har 🙂

xoxo Jacqueline

 

 

 

Klar for fest :-)

Da har mor fått på seg antrekket og er klar for fest.Som dere sikkert ser i bakgrunnen så har mor også laget pizza til studentsønnen som kommer hjem fra Halden.Han ringte mor på Onsdag og slengte inn en bestilling.Når man er studen så er den rimligste pizza sjappa hjemme hos mor <3

Litt Colombians gate mat har jeg bogså fått laget 🙂 Så nå kan mor dra avgårde med god samvittighet 🙂

Ha en fin fredags kveld alle sammen 🙂

xoxo Jacqueline

Spennende poteter til biffen :-)

Her har jeg brukt de til fisk men egner seglike godt til biff 🙂

Du trenger :

  • 5-6 poteter
  • olivenolje
  • revet parmesan
  • litt revet vanlig ost
  • salt  og pepper
  • litt presset sitron

Kutt potetene i tynne skiver,jeg brukte mandolin.Bland ingrediensene godt sammen i en bolle. Smør en mufinns form godt med smør inni,ikke papirform da 🙂


 

Press blandinge opp i formen,sett den i forvarmet stekeovn på 180 grader i 40-50 min.

Til potetene er møre og gjennom stekt.

 

Disse er sprøe og gode og kan spises til det meste.

xoxo Jacqueline

Kan ikke ha rosa neglelakk hvis du skal ha rød kjole :-)

I dag skal mor på vel fest,og hun vet faktisk hva hun skal ha på seg. Det måtte jeg faktisk finne ut av i går,så da er det et problem mindre i dag :-)))))

Denne vakre damen fikset neglene mine i går,og når det kom til fargevalg fikk jeg denne beskjeden ” men mamma du kan ikke ha rosa negler hvis du skal ha rød kjole” Det var klar beskjed fra dama,så da var det bare for oss to å finne ut hva mor skulle ha på seg i dag da 🙂

Så da ble neglene slik og mor er strålende fornøyd med dette <3

Ha en fin Fredag

xoxo Jacqueline

Dagen har sust forbi :-)

Ja det kan man virkelig si at dagen har sust forbi.Oppe kl 07,30 få barn på skolen,så litt mat og frokost tv.Så blir det jo litt husarbeide i mitt temo,som ikke er så raskt men jeg får ting gjort :-)Så som vanlig var det henting og kjørein av barn da og lufting av hundern 🙂

I dag var det gyros som sto på menyen,det falt i smak hos ungdomene i huset 🙂

Denne karen møtte også opp til middag hos mor i dag  🙂

Mor skla jo bort i morgen så da har denne dama måtte fikse litt på mor <3

Det er så greit med egen hudpleier i huset,mor er heldig hun.Da er det på tide å sette seg litt i stolen og henge dag 🙂

xoxo Jacqueline

 

Panna cotta med mangopurre

Mor måtte lage noe godt når Elena kom fra pappa,så det ble panna cotta 🙂

Dette trenger du :

  • 6 dl fløte
  • 1 vaniljestang
  • 1 dl sukker
  • 3 gelantinplater
  • 1 lime,saft og skall

Ha vannn i en bolle.Legg gelantinplatene i bløt i 5-6 min.Ha fløte,sukker,limsaft og skal i en kjele.Del vaniljestangen i to på langs.Skarap ut frøene og ha dem i kjelen.Pisk godt til frøene løser seg opp.Kok opp og ta kjelen av platen.Ha i gelantin og rør til den har løst seg opp.Ha blandingen i posjonsformer og la den stivne i kjøleskap ,ca 4 timer.

Kutt opp en mango i små terninger og ha det i en kjele sammen med 1,5 dl vann og 1 ss sukker.La det små koke i 5 min,kjør det så til en purre med stavmikseren.

 

Når panna cottan er stiv ha den avkjølte purren på toppen og pynt. Mmmm bare å sette på kafen da 🙂

xoxo Jacqueline

Tuller rundt på kjøkkenet :-)

Mor kan ikke si annet at et av de beste stedene hun kan være så er det på kjøkkenet.Elsker simpelt henn og lage mat,eksprimentere og prøve nye ting og smaker 🙂

Siden Elena kom hjem i dag etter en uke hos sin far så måtte mor lage noe digg Panna cotta.

Med mango purre.

Gjorde et ekspriment med lammekjøttkaker fylt med mozzarella,godkjent 🙂

Nå er kjøttet til morgendagens middag kuttet opp og marinert,i morget blir det gyros på menyen.

Nå skal mor trekke seg tilbake fra kjøkkenet for i dag,men tar jeg ikke feil så blir jeg nok å finne der i morgen også 🙂

xoxo Jacqueline

Inn bakt ost med bacon

Dette er bare så nydeligb til kveldskosen eller til tapas bordet 🙂

Detter er veldig enkelt å lage.Jeg pleier altid å ha litt ferdig pizza deig på lur, man trenger ikke så mye. ost delt opp i terninger og bacon delt opp i passe stykker og tre stikker til å holde det sammen.

Ta et passe stykke av deigen og bak inn osten,surr så bacon rundt å fest med tre stikken. Det puttes i varm frityr til deigen og baconet er gylent og fint i fargen.

Dette er digg så hær er det bare å kose seg 🙂

xoxo Jacqueline