Ny uke :-)

Ja da starter en ny uke med nye muligheter 🙂 Slik det ser ut nå blir det en uke jeg ikke skal behøve og ha fritidsproblemer. Skal til Bjørkelangen en tur i morgen,onsdag blir det en tur til Oslo igjen.Tirsdag og torsdag tror jeg det er kamp,og fredag får jeg noen venner på besøk.Lørdag er det Julian sin tur til og bli feiret,må jo bake titt til det også.Søndag drar jeg på en liten tur og kommer ikke tilbake før tirsdag,det tror jeg skal bli godt med noen dager vekk 🙂 Tar nok ikke feil når jeg tror det sikkert dukker opp noe uforutsett også,håper det er av det positive slaget:-)

Ønsker dere alle en super uke med masse smil og glede <3

xoxo Jacqueline

Jentefestival :)

Jo da jeg fant noen fotballkamper jeg hadde noen av mine som spillere jeg. Bella spilte for j 17 i jentefestivalen 🙂


Her har Bella et meget viktig budskap og komme med 🙂


Disse flinke jentene gikk til finale,spilte en super bra kamp. Sølv er bra,beder enn så mange andre.

Elsker og være fotball mamma,dette er gøy 🙂 og ikke reint lite stolt heller <3

xoxo Jacqueline

Dagen der på.

Ja da er det dagen der på.Huset er ryddet,oppvaska tatt,stille og rolig. Kroppen merker at den i går var konditor,kokk,servitør,vakt og ryddehjelp.Kroppen verker og skriker etter litt oppmerksomhet i dag.Men stillheten og ensomheten gjør meg trist,så her er det bare og finne på noe.Du og se om jeg kan finne en fotballkamp og se <3

Ha en fin dag 🙂

xoxo Jacqueline

Pizza salat :-)

Da har jeg fora en gjeng med  ungdommer med pizza.Hyggelig stemning i huset med latter og fjas 🙂

Pizza salat :

En halv strimlet hodekål

1 dl hvitvinseddik

2 ss sukker eller honning

Litt vann

Smak til med salt,pepper,hvitløk,oregano,persille og purreløk.

Ja det er vist ungdommer på besøk ja :-))))))

xoxo Jacqueline

 

I mål :-)

Ja kom i mål denne gangen også,Ble ikke en katastrofe,god karma i dag så da er det bare og forte seg og slenge inne en lotto kupong:-) Nyte den fine solfylte dagen i fulle drag <3

1 🙂

2 🙂

3 🙂

Jeg som syntes jeg ikke fikk til,og hatet og lage kaker for et år siden. Nå gleder jeg meg til hver gang noen skal ha ben kake <3 har fått en annen ro over meg og tålmodighet når det gjelder kakepynting nå ja 🙂

Ha en fortreffelig lørdag 🙂

xoxo Jacqueline

 

Hvorfor ikke være ærlig ?

Ja det tenker jeg,fått en del gode tilbakemeldinger for og ha vert ærlig på hvem jeg er :)At livet ikke alltid er rosen rødt,men noen av oss vil vel at andre skal tro det er slik.Er ikke tøffe nok til og innrømme at selv de som virker som de har ting på stell sliter.Fler som ser ut til og ha ganske velykkede liv som ikke har det så bra..Har dårlig karma om dagen jeg,men det hjelper ikke og gråte,må ta det med et smil :-)Jeg er skammer meg ikke for og si at ting ikke går min vei,det er vel første steget opp ,så håpe på at karma kommer min vei.Vær ærlig på hvem du er ! og ikke skam deg over det !

Stå frem vær ærlig og vær den du er,ikke prøv og vær noe for hatt du tror at det er det andre vil du skal være <3

xoxo Jacqueline

Er på gang :-)

Ja da er sukkerbrødet til kakka ferdig,da er det bare resten igjen da.Fyll og pynting det er jo bare gøy,men det kan fortsatt gå galt 😉

Det er peking and på gang,så anda er penslet med honningvann og tørket i 4 timer så nå er den klar for stekeovnen 🙂

Mandarinpannekakene er ferdig til steking 🙂

Jeg er dusja og fått på meg noe annet en joggebukse,til og med gredd håret har jeg 🙂

Da kan jeg nok sette meg ned om en time eller to tenker jeg.da blir det med et glass vin i hånden 🙂

ha en fin fredagskveld 🙂

xoxo Jacqueline

PS god karma søkes :)

Ja da tikket det inn en melding om at prisoverslaget på min telefon var klart. Det var ikke gode nyheter nei 2375 kr takk,det var det.Greit at den er 3 uker men det er mer enn jeg er villig, eller har råd til og betale.Må nok se meg om etter en billiger løsning enn som så ja.Min gamle arve PC er i ferd med og få nervesammenbrudd,slår seg på og av som den selv vil :-))))Så kunne nok hatt en bedre start på dagen ja,så er det noen som har mye god karma så må dere bare sende den over til med ;-)Trenger et lite skifte i hellet NÅ!

Når jeg kjørte mamma på butikken i går ville hun innom en gjenbruksbutikk,noe jeg jo ikke hadde noe i mot 🙂 Der fant jeg disse to fine kokebøkene til en rimelig penge,disse tror jeg kommer til og gi meg og de som må spise maten min mye glede 🙂

Har fått puset litt flere viduer også,så nå er det støvtørking og vask som gjenstår.I morgen skal jeg jo ha 16 år`s lag for Cassandra med en gjeng med ungdommer;så bare og begynne og forberede seg 🙂

Håper dere andre har en fantastisk fredag <3

xoxo Jacqueline

Innbakt svinekjøtt/ bleksprut i sursøt saus.

Her kommer det et forslag til fredags kos fra meg 🙂


 

Jeg bruker 1kg kjøtt,det blir masse.Så normale folk kan kutte litt ned på kjøttet. Marineres i 3 ss soyasaus,2 ss mazenna,30-40 min.

Saus :

1 dl sukker

3-4 ss ketchup

ca 1 dl hvitvinseddik

4 ss soyasaus

2 dl vann

løk,paprika,vannkastanjer,stangselleri,gulerot og ananas.Blandes sammen i en gryte og kokes opp.

Røre til innbaking:

2 dl hvetemel

2 dl mazenna

2 egg skilt

2 ss rapsolje

2 dl øl

Bland alt unntatt eggehvitten som stivpiskes og vendes inn tilslutt.

xoxo Jacqueline