Vask og rens blåskjellene.Varm litt olivenolje i en stor kjele,ha i grønsakene og la de surre litt. Ha så oppi hvitvin og blåskjell,legg på lokk.Rist litt i kjelen av og til,plukk ut skjellene etter hvert som de åpner seg.De som ikke åpner seg kastes.Tilsett fløten i sammen med grønnsakene og kraften,la det koke litt inn og smak til med salt og pepper. Fordel skjellene i dype tallerkener, og ha suppen over.Jeg strør over litt krutonger på toppen like før servering 🙂
Da har mor kjørt denne dama på jobb,blid og glad for og tjene noen kroner er hun.Dama er så fornøyd med og få noen oppdrag,for i den alderen er det mye man vil som koster penger 🙂
Mor har fått bestilling på en marsipankake til kl 15,00 i morgen,så her er hun igang med baking 🙂
Mor kunne jo ikke vært mer fornøyd,siden hun elsker og bake.Her i huset er det ikke så mange som er glad i kaker så da er en bestilling her og der virkelig satt pris på 🙂
Bortsett fra mine barn så er det noen som tar større plass i mitt hjerte enn andre av de som går ut og inn i mitt liv.I dag har jeg hat besøk av en av de som har en stor plass i mitt hjerte,ei utrolig blid og hyggelig jente 🙂 Kom innom med to roser hun hadde fått,og ga dem til meg.Så hyggelig at hun tenkte på og komme innom en tur før hun reiser til USA og blir der i 9 måneder.Hun hadde lovet meg en klem,og jammen kom hun og ga meg flere.Jeg må bare si jeg er så heldig som har fått lov til å bli kjent med henne.Jeg ønsker henne en riktig god tur,og gleder meg til vi sees igjen <3
I dag ble det lettsaltet torsk til middag,Elena var ikke helt overbegeistret når jeg sa det 🙂 Men når hun fikk se maten så fikk pipen en annen låt:-) For torsken ble servert på hjemmelaget potetmos,stekt sopp med spinat,ristede pinjekerner,smørdampede gulrøtter og sprøstekt bacon.Veldig enkelt og lett og lage,og en veldig god kombinasjon.Dette anbefales og prøve,går rett hjem hos skeptiske frøkner også 🙂
I går var jeg tilbake på Nannestad videregående skole.Noen år siden sist,men like hyggelig som jeg husket at det var der.Her fikk vi både kaffe og noe og bite i,mat fag hadde gjort en bra jobb.Da er det bare og begynne og se frem til mamma dag på hudpleielinja.
Var ikke så mye futt i mor når hun kom hjem så det ble litt tid i stolen,så tidlig senga. Ja faktisk var mor i senga før kl 22,30 og det er det ikke ofte skjer.Men jeg håper på en bedre dag i dag,med litt bedre kjemi mellom meg og kroppen :))))))Ta ting i gå sakte tempo i dag,hvis jeg klarer da 🙂
Etter gårsdagens jobbing i kiosken i hallen er ryggen helt pyton i dag,tannverk i bena.Blir så oppgitt går jo nesten ikke an og gjøre noe uten at man får igjen for det i ettertid 🙂
I dag er det foreldremøte på Nannestad videregående som står på timeplanene.Det blir jo spennende og komme ditt i gjen.Da er det bare for mor og fikse seg opp litt i dag også da,må jo se bra ut når en skal ut av huset :-))))
I dag er jeg tom både på den ene og den andre måten,alt går veldig tungt i dag.Vanskelig og komme seg frem til lyset i enden av stien i dag.Men må bare sparke i gang kroppen og komme seg i drift,har jo ting som må gjøres i dag .
Mor har kiosk vakt i hallen om noen timer,så i dag blir det enkelt og greit pasta til middag.Siden man skal ut av huset så får en ta en dusj og sette på seg en maske så det ser ut som alt er bare fryd og gammen :-))))) Kommer meg nok gjennom denne dagen med hodet over vannet også tenker jeg,selv om det ikke går i reserfart :-)))
Mor har hatt hyggelig venninne treff i dag,masse prat og latter.Fått litt forståelse og trøst også,det er så godt og prate med venner som forstår. Føles så mye bedre når en får vite at det ikke er jeg som er tullete:-)))))) Tror jammen de mener det også,så hva skulle mann gjort uten gode venner <3
Så var det kamp med litt forviklinger,oppmøte var ikke der laget var :)))) Så da var det og hive seg i bilene og kjøre til ny bane,da var kampen utsatt en halv time.Jentene vant 0-3.De spilte en fin kamp,Elena var en liten terrier på banen,og Bella putta et mål.Mor er mektig stolt av jentene sine <3 Men da ble det jo sene kvelden før vi var hjemme,så da gikk den dagen 🙂
Det er ikke ofte det skjer,men desto hyggeligere de gangene det skjer.Bare jeg og min kjære i dag,så da var det han som sto for middagen.Jo da han kan lage mat,men han tror ikke han kan imponere mor.Dess uten setter mor mye større pris på og komme seg litt ut av huset,hyggelig og bli servert av og til.
Min kjære er ikke like glad i og spise ute,da han mener maten han får hjemme som mor har laget holder en høyere standard en det meste han får ute 🙂 Hyggelig av han det,smisker med mor ja :-)))))
Men mor satte utrolig pris på lufteturen i en tid hvor det ikke er så greit og være mor .
Greit og måtte gre håret og gjøre noe med seg selv og komme seg litt ut på en middag for to,kjenne litt glede og at man lever 🙂
