Trodde jeg hadde mer tid.

I dag 18 oktober hadde du blitt 96 år hadde du levd,men du fikk ikke bli mer enn 73 år.Ene dagen var du der min gode snille mormor “frisk” og rask trodde jeg,så plutselig var du borte.Jeg trodde jeg hadde mye tid igjen sammen med deg,var jo ting jeg skulle sakt og gjort sammen med deg.Men plutselig uten noe forvarsel var du ikke der noe mer,fortsatt vanskelig å forstå etter alle disse år.

Men jeg føler at du sitter de oppe og ser ned på meg,for du var min engel når du levde og nå er du min engel i himmelen.Tenner et lys for deg og minnes alle de gode stundene du og jeg hadde på kjøkkenet <3

Jeg trodde også jeg skulle få ha mer tid sammen med pappa enn det jeg fikk.Så vi bør tenke på at selv om vi tror vi har mye tid så er det faktisk ikke sikkert vi har det.Så ikke utsett å si å gjøre ting for da er det ikke sikker muligheten er der.Vont og sitte å angre på ting man skulle gjort når det er for sent,og ingen vei tilbake.

Så ser opp på stjernehimmelen å gratulerer min engel så mye med dagen <3

xoxo Jacqueline

Kaffeslaberas :)

I dag har jeg og far vært i kaffeslaberas hos verdens hyggeligste nabo.vi stakk innom med blomster for hun var 91 år i går,og sprek som bare det.Så utrolig trivelig og sitte og prate med den dama over en kopp kaffe ,og som alltid så har hun vannbakels å servere.Hyggelig og høre om hvor hun trives på sine gamle dager,Roma tur i April.Ja denne dama er virkelig på farta,der vel derfor hun holder seg så bra også tenker jeg.Her blir både hode og kropp holt i aktivitet 🙂 Her er det bare og ta av seg hatte å ønske at man blir like sprek i alderdommen som denne dama 🙂

xoxo Jacqueline

Plutselig så sto han der <3

ja mor står som vanlig på kjøkkenet og lager mat,titter ut av vinduet.Der kommer det en bil,grå ja det kjører jo far om dagen.Men nei da der kommer student sønnen fra Halden,uten og ha sakt et pipp til mor om at han kom.Enda vi hadde en lenger telefonsamtale i går:-)

Vips så var stua til mor fylt av barn, kjærester til barn og firbente barn <3 Glede sier jeg bare,få lov til å server mat til en så utrolig herlig gjeng som jeg er lykke <3 Er det noe rart jeg er stolt som har slike mennesker og dyr rundt meg <3

xoxo Jacqueline

Lunsj med bursdags barnet <3

I dag har mor spist bursdag lunsj med Adrian,han ville henge litt med sin mor på sin store dag <3 Mor syntes jo det alltid er hyggelig å diske opp for noen,så det har vært hyggelig:-)

Men så ble han hentet av en kompis,gutta skulle på pol tur.For i kvel blir det feiring med venner for gutten.Men det er jobb i morgen så han må nok ta det litt pent :-)Håper det blir en hyggelig kveld på gjengen 🙂

xoxo Jacqueline

 

Så fort tiden går :-)

Ja for i dag er denne gutten 19 år 🙂 Alltid har han vært spretten og sprek,høyt og lavt.Full av fart og spenning,var ikke bare bare og følge denne karen:-) Kan si han trimma mora si ja.Men han hadde jo full kontroll,lite skader på denne gutten 🙂

Her ser han jo ut som en liten Emil,det hente at han var det også :-)))))

Nå er mors lille gutt blitt en kjekk ung mann.Mor er så utrolig heldig som har slike som han 🙂 Ble født på termindagen,og er en like presis ung mann i dag <3

xoxo Jacqueline

Alltid ute i god tid :-)

Mor lærte noe når hun var i USA et år i begynnelsen av Oktober.Her pynter de for fult til halloween fra starten av oktober.

Så tatt det i betraktning er mor sent ute,men her er jeg alltid ute i god tid 🙂

Det må pyntes ute……..

og det må pyntes inne 🙂

Mor har jo en barnslig glede ut av slike ting,så her i huset blir det 14 dager med halloween pynt.

Når dette skal ned 1 November starter mor så smått med jula.Går jo bort litt tid for mor når hun er i Colombia,så best å starte i god tid :-))))

xoxo Jacqueline

Topp for 50 kr :-)

Er ikke noen hemmelighet at mor liker gamle møbler. Dette skapet kjøpte jeg for 50 kr på FB,var virkelig verd pengene ja.Får fiksa på en list som mangler så er det helt topp.Passer jo perfekt inn i sammen med det andre jeg har samlet,også for en meget billig penge.Mor liker billig,bare det ikke se slik ut 🙂

Denne store fine staken er også gjenbruk 🙂 Fikk den i forskudd på bursdags gave av mamma <3 den paset jo perfekt på det nye skapet til mor 🙂

Man behøver jo ikke bruke tusenvis av kroner på og kjøpe møbler som skal seg gamle ut når man kan få kjøpt ekte vare billig 🙂

xoxo Jacqueline

Bacalao

Ja her har vi en av mine favoritter,Bacalao.Nydelig mat som smaker,enkelt å lage.

Oppskrift :

  •  0,5 kg klippfisk vannes ut i 2 dager
  • 6 store poteter i skiver
  • 1 stor løk i skiver
  •  3 hvitløkfedd hakket
  • 4 gulerøtter i skiver 
  • 1 rød paprika kittet opp
  • 6-8 soltørkede tomater kuttet opp
  • grønne og sorte oliven
  • 1 rød chili
  • 2 ts chili og paprika pure 
  • 2 bokser flådde tomater
  • 1,5 dl olivenolje
  • 1,5 dl hvitvin

Ha litt av oljen i bunnen av kjelen.Legg så ingrediensene lagvis i kjelen.Hell så over resten av oljen og hvitvin.

Legg så over lokk og la det koke i ca 1 time. FERDIG 🙂 Her kan man doble for det går fint og fryse 🙂

xoxo Jacqueline

Mors druer :-)

Da er mors druer kommet i hus.Ble bare det halve av i fjor ,Bare 8 kg i år.

 

Det ble ikke nok til å lage noe særlig vin ut av.

Så det ble puttet i kjele og saftet.

Silt til den fineste drue juice 🙂

Jammen ble det noen liter også.

Smaken var det slettes ikke noe og si på.Drue juice fra hjemme dyrkede druer er og anbefale 🙂 Første gangen jeg laget det for noen år siden fikk jeg to flasker,så avlingen stiger selv om det går litt opp og litt ned 🙂

xoxo  Jacqueline

Stolt mor og modell :-)

Mor vet godt at hun ikke har de letteste neglene og jobbe med,så når jeg fikk denne meldingen fra Cassandra ble jeg veldig glad.Føler med jo litt medskyldig her siden jeg var modell med neglen med litt utfordring her.

Mor er lettet over at hun ikke ødela for mye her :)))))

Og veldig stolt av den flinke jenta si <3

xoxo Jacqueline