Kan ikke ha rosa neglelakk hvis du skal ha rød kjole :-)

I dag skal mor på vel fest,og hun vet faktisk hva hun skal ha på seg. Det måtte jeg faktisk finne ut av i går,så da er det et problem mindre i dag :-)))))

Denne vakre damen fikset neglene mine i går,og når det kom til fargevalg fikk jeg denne beskjeden ” men mamma du kan ikke ha rosa negler hvis du skal ha rød kjole” Det var klar beskjed fra dama,så da var det bare for oss to å finne ut hva mor skulle ha på seg i dag da 🙂

Så da ble neglene slik og mor er strålende fornøyd med dette <3

Ha en fin Fredag

xoxo Jacqueline

Dagen har sust forbi :-)

Ja det kan man virkelig si at dagen har sust forbi.Oppe kl 07,30 få barn på skolen,så litt mat og frokost tv.Så blir det jo litt husarbeide i mitt temo,som ikke er så raskt men jeg får ting gjort :-)Så som vanlig var det henting og kjørein av barn da og lufting av hundern 🙂

I dag var det gyros som sto på menyen,det falt i smak hos ungdomene i huset 🙂

Denne karen møtte også opp til middag hos mor i dag  🙂

Mor skla jo bort i morgen så da har denne dama måtte fikse litt på mor <3

Det er så greit med egen hudpleier i huset,mor er heldig hun.Da er det på tide å sette seg litt i stolen og henge dag 🙂

xoxo Jacqueline

 

Panna cotta med mangopurre

Mor måtte lage noe godt når Elena kom fra pappa,så det ble panna cotta 🙂

Dette trenger du :

  • 6 dl fløte
  • 1 vaniljestang
  • 1 dl sukker
  • 3 gelantinplater
  • 1 lime,saft og skall

Ha vannn i en bolle.Legg gelantinplatene i bløt i 5-6 min.Ha fløte,sukker,limsaft og skal i en kjele.Del vaniljestangen i to på langs.Skarap ut frøene og ha dem i kjelen.Pisk godt til frøene løser seg opp.Kok opp og ta kjelen av platen.Ha i gelantin og rør til den har løst seg opp.Ha blandingen i posjonsformer og la den stivne i kjøleskap ,ca 4 timer.

Kutt opp en mango i små terninger og ha det i en kjele sammen med 1,5 dl vann og 1 ss sukker.La det små koke i 5 min,kjør det så til en purre med stavmikseren.

 

Når panna cottan er stiv ha den avkjølte purren på toppen og pynt. Mmmm bare å sette på kafen da 🙂

xoxo Jacqueline

Tuller rundt på kjøkkenet :-)

Mor kan ikke si annet at et av de beste stedene hun kan være så er det på kjøkkenet.Elsker simpelt henn og lage mat,eksprimentere og prøve nye ting og smaker 🙂

Siden Elena kom hjem i dag etter en uke hos sin far så måtte mor lage noe digg Panna cotta.

Med mango purre.

Gjorde et ekspriment med lammekjøttkaker fylt med mozzarella,godkjent 🙂

Nå er kjøttet til morgendagens middag kuttet opp og marinert,i morget blir det gyros på menyen.

Nå skal mor trekke seg tilbake fra kjøkkenet for i dag,men tar jeg ikke feil så blir jeg nok å finne der i morgen også 🙂

xoxo Jacqueline

Inn bakt ost med bacon

Dette er bare så nydeligb til kveldskosen eller til tapas bordet 🙂

Detter er veldig enkelt å lage.Jeg pleier altid å ha litt ferdig pizza deig på lur, man trenger ikke så mye. ost delt opp i terninger og bacon delt opp i passe stykker og tre stikker til å holde det sammen.

Ta et passe stykke av deigen og bak inn osten,surr så bacon rundt å fest med tre stikken. Det puttes i varm frityr til deigen og baconet er gylent og fint i fargen.

Dette er digg så hær er det bare å kose seg 🙂

xoxo Jacqueline

Varmer en mors hjerte <3

Det virkelig varmer en mors hjerte når jeg blir stoppet på butikken og blir fortalt at jeg har 8 utrolig veloppdragene,høflige og blide barn. Med komentaren” det er så hyggelig å komme hit på KIWI å handle når jentene dine er på jobb”

Da vet mor at alle disse årene hun var hjemme med barna istedet for å jobbe ha betalt seg på en måte.Har ikke vært noe særlig for kariære å jobb men det er et valg jeg har gjort.Ofret mye blir jo ikke annet en minstepensjonist en dag,men det får gå når man har så herlige barn<3


Mor er kjempe stolt av denne fine gjengen med barn.Men jeg tror faktisk de har lært mye av bare å være så mange,man kan jo ikke være  selvopptatt og egoistisk når man lever i en stor familie.Er man det så blir man jo fort satt på plass av en eller annen :-)Jo da man skal krangle og diskutere,men da må det være noe viktig ikke bare for at man er sær. Det tror jeg har vært en stor faktor at disse barna er så blide og høffelige,at de store har satt de små på plass.Og de små har sladret til mor når de store ikke har gjort som de skulle,og med stor glede :-)))))

xoxo Stolt mor
 

 

Oppe å hopper,men ikke høyt.

Jo da jeg er oppe og hopper i dag,men joeg hopper ikkke så veldig høyt er jeg redd for. I dag er dagen hvor jeg bare starter maskiner som gjør jobben.Oppvaskmaskin,vaskemaskin og tørketrummel er startet i dag,dag har jeg jo gjort noe nyttig uten å slite meg selv ut.Har også tengt å ta frem symaskinen en liten tur i dag.

Det blir nok mye stillesitting med strikketøyet i dag tror jeg.Kan jo håpe på at energinivået stiger ut over dagen 🙂

Ha en fin dag alle sammen 🙂

xoxo Jacqueline