Natt åpent :-)

Da har jeg ,Cassandra og Arnt vert på natt åpent på Strømmen Storsenter 🙂

Masse mennesker og et julepyntet senter,da koser jeg meg 🙂

Dette var ingen liten kar,men søt var den 🙂

Måtte ta en tenke pause i handle runden og gå litt over hva som var kjøpt og til hvem 🙂

Da smakte det med en kopp cappuccino og noe og bite i.

Fikk gjort unna noen julegaver på turen.Det var også penger og spare med gode tilbud og %.Har jo jobbet på dette senteret i flere år,kjenner at jeg savner liv og røre i juletiden som det er på senteret 🙂

Koser meg på senter jeg <3

xoxo Jacqueline

 

 

Kjøttkaker i dag :-)

I dag skal jeg ha kjøttkaker til middag,hva skal du ha 🙂

Får student sønnen på besøk,så da måtte det jo bli mors kjøttkaker til middag.For de klarer han ikke og lage selv,men han er vist blitt en reser på lutefisk 🙂

Hyggelig for mor med besøk av god gutten sin <3

xoxo Jacqueline

Første smaker :-)

Jeg har tatt på meg jobben med og være første smaker i dette huset.Vil jo ikke at de andre skal få noe som ikke er bra nok ;-)))))))))) Disse sylte labbene var helt perfekt om jeg får si det selv 🙂 Noen av de man får kjøpt er alt for salt spør du meg,og jeg liker salt nesten så jeg har salt på saltet :-))))))

Det er jo en enkel jobb og lage dem selv også.

Jeg koker syltelabbene i lettsaltet vann men 10-12 pepperkorn.5-6 hele nellik og 2-3 laurbærblad i ca 1,5 time.

Legger dem i saltlake et døgn eller to før jeg hugger inn på :-))))))

Saltlake : 3 l vann,1 ss sukker og 1 dl salt,røres ut.

xoxo Jacqueline

Jule ball til en vær pris ?

Nå er det til for juleball på skolen,er det like hyggelig for alle,ja er det de ? Når noen kommer med kjoler til tusener av kroner og limousin.håret fikset for en anselig sum,mens andre sliter med og ha råd til og sende barna sine.Bør man ikke sette en grense for hva som er akseptabelt?

Jeg har to døtre som skal på ball i år,en har fått en kjole til en moderat sum for un passer ikke noe av det som fins i huset.Den andre har en søster som har tre kjoler som kun er brut en gang hengende i skapet,så hun må velge en av de 🙂

Forstår at det er stas med ball jeg,men her er det ikke greit og være forelder med dårlig råd eller som er så fornuftig at de ikke lar seg rive med.Jeg skal klare meg jeg for jeg sette en grens,tenker litt fornuftig på hva vi prioriterer og bruke penger på.Klart skal de delta,men ikke for tusenvis av kroner for en kveld.Det er et dårlig signal og bruke masse penger på dette,når det får andre til og føle seg utilpass og mindre verd pga det mener jeg! Kan ha det like gøy i en kjøle til 500 som i en til 2500 tenker jeg.

Er vel ikke her vi foreldre skal vise hvem som sitte bedre i det enn andre tenker jeg.

Jeg har hatt en som ble ballets prins i billig dress fra jobben til mor,ei som ble prinsesse i billig kjole kjøpt av stemor.Det er personen inni klærne som teller heldig vis 🙂

Så til alle som skal på ball,skinn som person det er det som teller <3

xoxo Jacqueline

Uten telefon :-)

Da klarte jeg og fjomse bort telefonen min,trodde jeg hadde glemt den hjemme når jeg dro.Fikk da litt små hetta,guri malla jeg har ikke telefon var første tanken som slo meg.Men så ble jeg enig med meg selv at den sikkert lå på benken hjemme,jeg klarte meg faktisk fint i noen timer på senteret uten telefon gitt 🙂

Men gjensynsgleden var stor når jeg kom ut i bilen og fant den der.Lå oppå håndbrekket på bilen,hadde nok sklidd ut av jakkelommen min.

Hvordan klarte vi oss før tro ? Men man savner jo ikke noe man ikke er vant til og ha heller da 🙂

xoxo Jacqueline

Jul i huset <3

 

Nå begynner huset og bli julepyntet i hver krok og vær krik.Jeg koser meg med nisser,bånd og fjas 🙂

 

Noen nisser er jeg mer glad i enn andre,har masse nisser som barna har laget opp gjennom årene <3 Den gamle nissen i skapet er arvet etter mormor,minner fra barndommens <3

 

Hundene skal jo også ha det litt fint til jul da :-)))

 

Gleder meg til og dekke julebord med masse god julemat og hyggelig selskap <3

Ha en fin dag 🙂

xoxo Jacqueline

Jeg og Jamie Oliver :-)

Etter noen timer på kjøkkenet i dag så ble det te,strikking og Jamie Oliver på tv 🙂 Ja har elsker vi mat mat mat ja <3

Nå Jamie var ferdig så kom det jammen et matprogram til som jeg jo måtte få med meg 🙂 Nå begynner det jammen et til så da er det bare og løpe til bake til tv:-)

xoxo Jacqueline

Fornøyd ja :-)

Da har sylta kommet seg ut av pressa,kunne ikke vert mere fornøyd med resultatet 🙂

Da har jeg benet ut et lammelår som er fylt med løk og urter.

Da er den klar for trekking så en tur innom syltepressa 🙂

Da er sesongens første grislabber klare for kjelen også :-)Da er vi på gang med jula <3

xoxo Jacqueline

Kylling uansett :-)

I dag ble det kylling til middag uansett debatter om den er bra eller ikke. Kyllingfilet og sopp i fløtesaus 🙂

Jeg deler kyllingfilen i mindre stykker som jeg gnir inn med olivenolje,krydrer med hvitløk,pepper og provence krydder.Så ruller jeg kyllingfilene inn i bacon,før jeg steker de gyllene i pannen.Etter stekes i ovnen på 160 graden, mens jeg steker soppen.Stek soppen i fettet fra kyllingen,tilsett 1 boks fløte og la den koke litt inn,ha i 1 ss soyasaus 🙂

Serveres med ris eller potet 🙂

xoxo Jacqueline

Gaver :-)

Da har jeg vert på en liten handle rund,noen gaver ble det.Jeg har mange og kjøpe til så er på langt nær ferdig med gavene.Men pakkingen er i gang og haugen på gulvet der treet skal stå vil bare bli større  og større.

Huset er nå mer eller mindre ferdig pyntet.

Så her er det bare og kose seg med gave handling og matlaging mens man venter på at denne karen skal komme 🙂

ha en fin før jul alle sammen 🙂

xoxo Jacqueline