Etter en lang hyggelig samtale med mine barns tremenning,min kusine Lindas sønn så viser det seg at jeg ganske sikkert får besøk 🙂 JM skal på en tur rundt i europa,Først til Tyskland,men så har han ikke valgt ut de andre landene han vil besøke. Men nå når han har,som han sier ” du er ekte familie,min mors riktige kusine” familie i Norge har han bestemt at han kommer på besøk.Så utrolig moro at min Colombianske familie stikker innom :-))))) Vel JM bor i Australia så da er jo muligheten for og dra ditt en dag også 🙂
En ting er sikker han er super velkommen hos meg.Han snakker engelsk også,så vi skal nok komme greit overens.Gleder meg som et barn til og høre mer fra han i morgen,han må jo ikke være i Norge når jeg er i Colombia 🙂
Da er det slutt på mor luksus,solen :/ Det er den beste luksusen mor vet så er det og bare sette seg ute i solen og nyte,det er den luksusen jeg har råd til også for den er gratis :-)))
Men var da såpass at jeg fikk badet og fikset primadonnaen ute i dag også 🙂 Slipper masse hår inne da, så det letter jobbe med og gjøre rent etter på ganske mye 🙂
Da har jeg vert på Gardermoen i dag og hentet hjem mine kjære 🙂 Var ute i god tid så det ble litt venting,noe mor bare syntes var hyggelig.Syntes det er gøy og sitte og se på folk i farta,var en del Spansk tale og høre også det var gøy og prøve og fange opp ord jeg har lært i samtalene deres 🙂
Når de endelig kom så de ikke ut som noen som hadde vert på ferie i over tre uker nei,slitene så de ut etter en lang reise.Men nå er de endelig tilbake hos mor <3
Ja da ble det litt lenger og vente da,fikk telefon om at de ikke kom med det flyet de skulle Paris.Så der sitter de og vente på et nytt fly,og jeg sitter her og venter på og komme meg av gårde til Gardermoen for og hente mine kjære.Ny tid er nå 15,30,blir noen flere rastløse timer da .
Etter dritt servert på døra en sen lørdagskveld, og spenningen for de som kommer hjem i morgen. <3 Så var det bare og stå opp etter og ha prøvd senga.Ikke mulig og sove nei.finner ingen ro i kroppen nå nei.Så det blir nok en søvnløs natt på meg :-/ Var sliten fra før,men nå er jeg nær bunnen. Men om jeg må ned i kjelleren så i morgendagens lys skal det motstand finne 🙂 Mor er mor 🙂
Timene snegler seg fremover nå ! Mor er nok ikke helt i form heller for jeg er godt på kledd men fryser,inne her er det 23,9 grader så kaldt er det ikke.Får lene seg tilbake og se om det er noe og se på tv da 🙂
Men kan nesten ikke vente til i morgen når jeg sitter på Gardermoen og venter på disse <3
1 stor avokado eller to små,ta den ut av skallet og mos godet.Bland inn 1 presset hvitløkfedd,1 hakket rød chili,1 ss olivenolje,skallet fra en line,saften fra en halv lime,hakket frisk koriander og salt.
Oppskrift på Calamares :
Tørk godt av den med tørkepapir og skjær den opp i ringer,jeg bruker en calamare til person.Stek de raskt på høy varme i litt olje,pass på at de ikke blir kokt men stekt. Ta det av varmen og ha på persille eller andre urter etter ønske,god olivenolje,salt og pepper.
Anrett og server,dette er en eksplosjon av gode smaker .-) Jeg bare elsker dette 🙂