Da har vi samlet familie og venner for og feier Cassandra sin 16 års dag.Vi har kost oss alle sammen med kakker,kaffe og hyggelig prat rundet bordet:-)Fint og ha en mamma familie og en pappa familie som kan kose seg sammen i slike stunder syntes jeg.For barna må det jo være deilig,for det er jo slettes ikke alle barn som er like heldig sånn.
Cassandra selv er strålende fornøyd med dagen.Klær og penger er jo helt topp for en 16 åring:-)”tenk mamma nå kan jeg også øvelseskjøre med bli”Stort ja :-))))))
Her blir bursdagsbarnet vekket med et bløtt kyss av Chanel og grufull sang av av mor :-))))Chanel er nådeløs å prøver og stjele nasse nøff,tar ikke hensyn til om man har bursdag eller ikke hun nei 🙂
To vakre jenter ute i solen,Cassandra har nok vert veldig snill i år siden hun har fått så fint vær på dagen sin <3
Bursdagsbarnet har bestilt kyllingsalat til middag i dag,noe som passer fint i fin været.
Ja tenk hvor tiden går,denne jenta er nå blitt 16 år <3
Vi hadde en røff start du og jeg,hadde navlestrengen rundt halsen så du måtte bare ut.Var på vei for og hente meg for og ta keisersnitt,men gikk inn og hekta navlestrengen av uten bedøvelse AUUUU :-)Men ut kom du,vakker som du var med markerte øyenbryn og lange vipper.Den hyggelige jordmoren sa at det ikke var så vanlig,modell typen sa hun.Mor fikk litt ekstra god behandling de få timene hun var på sykehuset før hun dro hjem 🙂
Dama er minst like vakker i dag da <3 Her med storesøster Victoria <3
Så det Norske flagget blir heng ut for deg vennen,men du ville vel også hat det Colombianske du ;-)For dama er veldig oppsatt på og finne familie i Colombia hun:-) Stolt av og være mamman din <3
Kaka er klar så dagen skal bli feiret med familie og venner 🙂
Ja da er kakka til Cassandre ferdig:-)Heldigvis var jeg ikke sann drømt 🙂
Ble vel ikke en kake katastrofe som jeg drømte det kom til og bli i natt 🙂
Da får vi se hva annet jeg finner på og bake til i morgen,men først må middagen på bordet.Victoria har bestilt mammas fiskegrateng i dag,så da blir det det.Så må også Chanel bades og fønes før ny kake er på gang da 🙂
Ja jeg holt på med rose laging,og andre kakepynt prosjekter til sene kvelden i går.Nakken var ganske stiv når jeg ga meg ja:-(Dette har nok resultert i en natt full av drømmer om kaker som ikke ble så bra som jeg ville ha dem ja :-)))))
Så her er det bare og sette igang og håpe jeg ikke er sann drømt :-)Trekke pusten dypt,senke skuldrene og kose seg.Da går det vel tålig bra får en håpe,og ikke minst kanskje ikke være så kritisk til en selv 🙂
Jeg får jo noen ider noen ganger som det sikkert hadde vet lurt og bare blitt liggende:)Men tar det på en avslappet måte og prøver,det kan jo gå sånn tålig bra da.Går det ikke så går det ikke,men da har jeg da i det minste prøvd 😉
Men klarer jeg og lage noe som ligner denne i marsipan tro,skal nå ikke være uprøvd da 😉
Bland alle ingrediensene godt i en bolle,smak til med salt og pepper.Fukt hendene og form boller som tres på spidd.Pensl en grillpanne med olje,så kjøttbollene med olje.Stek kjøttbollene brune over middels varme i 10 min,snu dem ofte under grillingen og pensl om nødvendig med mer olje.
Kjøttbollene serverte jeg med tzaltzik,pitabrød og salat 🙂
Del deigen i 8 boller,som kjevles flate g legges på et klede med mel på til etter heving i en times tid.Vipp brøden forsiktig over på et stekebrett med bakepapir på,med undersiden opp.Dryss over litt mel og stek på 250 grader i 4-5 min.
Ja da har jeg vert i drivhuset og hentet inn det første fra egen avling :-)Agurken i dagens salat kommer til og være ekstra god i dag tenker jeg :-)Jeg har ikke hat drivhus før eller vert noe til og plante grønnsaker før,men dette er gøy ja 🙂
Ja her ser vi hvordan det tar av inne i drivhuset.Den i hjørnet med gul blomst på er gresskar,Ser virkelig at den vokser fra dag til dag.Blir en monster plante dette :-)Når jeg kjøpte den på Hageland var den ikke stor,etter hvert ble den delt i to.Den andre ble plantet i et bed ute og her er det virkelig forskjell og se ja :-)))))
Ja her ser vi den er litt stusselig i forhold,Grunnen til at jeg ikke har drevet med dette før,er at det er blitt så stusselig.Men nå med drivhus er det bare gøy ja 🙂
Ja det var dagens middag i dag.Jeg er ikke noe spesielt glad i svinekjøtt så jeg driver jakten på og få svinet til og smake.Fant en familieribbe i fryseren jeg måtte få brukt opp,så da ble det pulled pork inspirert av Jamie Oliver 🙂
