Dette er mine nye favoritter,er bare blitt så glad i dette 🙂 Skjerfet fikk jeg av jentene julegave i 2013,syntes det er så hyggelig med noe annet en bare sort og grått,dessuten er det et veldig fint skjerf i ull 🙂
Støvlene og vesken var julegaver i 2014,Vesken kjøpte jeg i julegave til meg selv fra min stefar,den er så romslig og god.Der får jeg med meg alt jeg trenger og mye mer 🙂 Den er kjøpt på HM for 399 kr det er den virkelig verd,jeg elsker den 🙂
Må nok ta en runde og rydde og kaste litt som aldri blir brukt noe mer 🙂
Et godt forslag for og få en god smak på sausen er og ha oppi litt kanel.Jeg putter en kanelstang oppi og lar den koke med sausen sammen med et laurbærblad som jeg plukker ut ved servering.Men man kan også bruke malt kanel sammen med det andre krydderet 🙂 Verd og prøve det 🙂
oppvasken tar jeg med et smil,med denne fine skrubben her.Fikk den i gave av Jan når hun var på besøk fra USA,tenker på de gode minnene når jeg bruker den med et smil 🙂
Ble litt forstyrret da den store filmen fra min ungdom GREASE gikk på tv <3
Men det gikk bra det for først ble hjortesteka brunet i panna,så inn i ovnen på 200 grader i ca 40 min.
Potetene er gjenbruk av fredagens baktpotete som ble til overs.Kuttet i båter vendt i olivenolje og krydret med salt,pepper,hvitløk og paprikapulver.Stekt i ovnen på 200 grader i 15 min 🙂
Sausen er stekeskyen fra steken kokt sammen med en hakket sjalottløk, 2 dl rødvin og 2 ss soyasaus.Koksa så det reduserer litt,sil av løken å hell sausen tilbake i kjelen.Sausen monteres med noen gode klikker med smør,smakes til med salt,pepper og sitron 🙂
Filmen fikk jeg jo men mens saker og ting stod i ovnen 🙂
Jeg smelter smøret i en kjele,har opp i melken så den blir litt lunken men IKKE varm.blander det sammen med de andre ingrediensene i kjøkkenmaskinen.Hever i 30-40 min før jeg baker ut.
Jeg brukte tre lag med smør,sukker og kanel i mellom,er ikke så glad i nugatti 🙂
Ja i dag gikk lufta rett og slett helt ut av ballongen.Våknet i dag med kramper i maven og kvalm,kald og varm om hverandre.Satte meg i en stol når jeg kom fra butikken,der ble jeg til nå.
Planen var hjortestek i dag,men nå står jeg på kjøkkenet og revurderer det.Så vi får se hav det blir til,tror scampi og kamskjell er en vinner i dag.Hjorten må nok finne seg i og vente til i morgen den 🙂
Ja i dag gikk lufta rett og slett helt ut av ballongen.Våknet i dag med kramper i maven og kvalm,kald og varm om hverandre.Satte meg i en stol når jeg kom fra butikken,der ble jeg til nå.
Planen var hjortestek i dag,men nå står jeg på kjøkkenet og revurderer det.Så vi får se hav det blir til,tror scampi og kamskjell er en vinner i dag.Hjorten må nok finne seg i og vente til i morgen den 🙂
Det lurer jeg virkelig på jeg.For 25 år siden ble denne lille jenta født,litt sen vara jo da for 20,12.89 skulle du vert her.Pitteliten var du 2060 g og 44 cm kort,men du kom deg fort ja 🙂
Da er jeg i gang med søknader og papirmølle,det går jo ganske greit 🙂
Da har jeg hatt en lengre samtale med NAV om hvordan jeg skal gå frem for og få pappa sin urne satt ned på Aurskog kirkegård.Han har nå fått plass,så der venter de bare på urna.Jeg har nå også fått fullmakt til og dra til Sverige og hente hjem pappas urne,kunne sendes i posten men jeg syntes ikke det høres så greit ut :-/ Men nå har jeg papirene i orden så jeg kan få den utlevert til meg 🙂
Da er jeg i gang med søknader og papirmølle,det går jo ganske greit 🙂
Da har jeg hatt en lengre samtale med NAV om hvordan jeg skal gå frem for og få pappa sin urne satt ned på Aurskog kirkegård.Han har nå fått plass,så der venter de bare på urna.Jeg har nå også fått fullmakt til og dra til Sverige og hente hjem pappas urne,kunne sendes i posten men jeg syntes ikke det høres så greit ut :-/ Men nå har jeg papirene i orden så jeg kan få den utlevert til meg 🙂
