Ja nå står middagen i ovnen,så det er bare og vente og se om dette blir vellykket da ;-)Og blir det det så kommer det sikkert en oppskrift på hva jeg har gjort hvis jeg husker det da :-))))))
Denne skal nå stå og god gjøre seg i ovnen en stund da.
Skal serveres med brød så det er bakt og satt til heving.
God middag alle sammen 🙂
xoxo Jacqueline
Ja når en bagatell er et stort problem er det egentlig bagatellen som er det virkelige problemet ?Nei jeg tror ikke det,men andre ting.Man er sliten,går og holder andre ting inni seg som er problematiske som vi ikke føler vi får løst opp i.Så er det da en dritt ting som får begeret til og renne over.
Og hvis vi kjenner etter og er ærlige så har vi vel vert der både store og små.For ting som virkelig plager oss har vi lett for å holde tett inn til brystet,ikke så lett og snakke om det.Gjør jo så vont det hvis man ikke blir tatt på alvor når ikke andre se hvor det plager deg.Veldig lett og si ja ja det går over,eller så ille er det da vel ikke.Må kanskje bli litt flinkere til og ta andre på alvor for da slipper vi kanskje disse små bagatellene som blir så store.Heller være litt mere åpne for og se hva som egentlig ligger i bunnen for dette.Ja hvor er det egentlig skoen trykker.Som utenforstående har vi jo også lett for og skygge unna for man skal da vel ikke ta parti,kan jo bli upopulær hos noen da.Men det er jo alltid to sider av en sak,og ofte er det lettere for den som står på siden og se.Må vel bli litt flinkere til og se på hva som egentlig er et problem og ikke en bagatell.
xoxo Jacqueline
Ja jeg Shari og Pepsi tok oss en tur i skogen i dag vi 🙂
Deilig og ta seg en lufte tur i skogen stille og rolig,bortsett fra skravla på meg og Shari da :-)))))Vi hadde nå med oss spann også for og se etter litt blåbær,det var det ikke mye å finne av.
Vi brukt to timer på og finne 1 kg bær.Men vi fant til slutt et sted hvor det var litt mer,men da var vi lei så vi får gå ditt en dag til uka og plukke mer.
Men Pepsi var blid og fornøyd han,tok seg til og med et bad i bekken.Rullet seg i kratt og lyng,kunne vel ikke fått det bedre tenker jeg.
Så ruslet vi hjem etter vel to timer i skogen,for og lage middag.I dag ble det hvalbiff med gratinerte poteter.
Oppskrift på gratinerte poteter
1 kg poteter
2 sjalottløk
1 fedd hvitløk
Hakket bladpersille og rosmarin
Salt og pepper
2 ss meierismør
1 boks fløte,3 dl
Revet ost til gratinering
Vask og kutt potetene i tynne skiver,legges i en ildfast form.Hakk sjalottløk,hvitløk,persille og rosmarin,ven det inn i potetene.Salt,pepper,smør og fløten helles over,dekkes med folie og settes i ovnen på 180 grader ca 30 min.Ta den ut og strø over ost,sett den inn igjen under grillen til den er gyllen og fin.
xoxo Jacqueline
Ja nå er lunchen inntatt sammen med Victoria og Arnt.
Nå blir det og lene seg litt tilbake og slappe av og lese litt i min nye bok.Se om jeg får inspirasjon til ukas middager 🙂
Bare lunchen får sunket litt så tar jeg med meg Shari,Pepsi og et spann og rusler en tur opp i skogen og ser om det er noe blåbær og finne.
Ha en fin dag 🙂
xoxo Jacqueline
Ja det er mammas lill gull og onkel<3 Selv om han er blitt ganske stor så vil han alltid vær mammas lille gull.Rart med førstemann,huser første skoledagen med han mye bedre enn med søsknene,var jo første gangen for meg så det var noe nytt.Han er jo egentlig ikke så liten da,har rukket og bli 32 år da.Tatt igjen sin mor som er bare 29 år:-))))Og jeg må si det var ganske tøft når vi var ute på byen sammen og alle trodde vi var søsken.Velger og tro at det er jeg ser ung ut da 😉
Vel det er jo bare 17 år i mellom oss da.Så glad i denne store gutten min,som alltid kommer til og være mammas lille gull.Selv om han har flyttet fra mor for lenge siden,og har verdens søteste forlovede <3
Jo da jeg elsker alle mine barn over alt på jord,men nå er det et halvt år siden sist jeg så denne kroppen.Banker litt ekstra i mamma hjertet da <3
xoxo Jacqueline
Ja disse sto og ropt på meg i butikken 🙂 hei du fortjener oss så ta oss med deg hjem.Og det gjorde jeg,for det var helt riktig at jeg fortjente det :-)Når ingen andre ser det er det viktig og minne seg selv på at man trenger en liten oppmuntring i hverdagen. Klappe seg selv litt på skuldra og si til seg selv jammen har du vert flink denne uka 😉
Var brukt og antikk på prestegården i dag også,men tenk jeg klarte ikke og finne noe og dra med meg hjem denne gangen :-)Men det ble kaffe,vaffel og en hyggelig prat med noen nabo damer.Ble sittende der riktig så lenge og nyte godt selskap i det nydelig været 🙂
Ha en fin dag 🙂
xoxo Jacqueline
Ja må man det?Når man vet det kan såre andre,og det egentlig ikke er så viktig.Må man alltid påpeke feil andre gjør ?Jeg er som regel klar over at jeg har gått på en smell jeg selv,og tenker neste gang gjør jeg det annerledes.Men det er jo ikke alltid så viktig heller,for feilen var ikke så viktig.Alle har vi vell våre smeller tenker jeg.Men så har vi noen som leter etter feil hos andre,og elsker og påpeke dem.Disse har vel ikke gått på en smell tenker jeg :-))))Nei da ,tror det vel selv da,men alle har vi vel vert der eller?Jeg tenker mye jeg men alt behøver ikke komme ut av munnen,noe kan bli i mitt hode for det er ikke passende der og da.Så kan man vel hell er ta det opp ved en sener anledning hvis det ligger og gnager,og gnager.Og noe må tas opp ja,for det er viktig for meg.
Får du din ros men så kommer det et men ette. Er det da ros?Du har vert flink men du kun jo ha gjort det bedre,ros med bi smak som får deg til og synke sammen eller?Da burde vel men kommet ved en annen anledning tenker jeg.
Prøver man og rette opp i sine liv og gjøre ting bedre,må man da bli sett for det.Hvis ikke er det jo ikke noe vits og snu på ting da.Eller er det,er du en taper så vil du alltid være en taper?
Må vel se litt på oss selv og ha litt mer aksept for at ikke alle er som oss tenker jeg.Jeg er ikke feilfri og det regner jeg med at ikke andre er helle,men behøver ikke påpeke det hele tiden.Men konsentrere seg om seg selv og lære og holde munn når det er bare bagateller og slarv.
Eller hva mener dere?
xoxo Jacqueline
Ja så stappa vi inn barn og hund og dro avgårde til Lillestrøm.Noe jeg syntes er veldig trivelig og gjøre 4 juli 🙂
Her har dere meg og Chanel som har dressa oss opp for anledningen,så vi skal skli inn og passe i bilen til far da.Noe jeg syntes vi i og for seg har klart da :-)))))
Vel far så da ganske grei ut han også da:-)Mye fine biler og se var det også.
Må jo bare slenge med et bilde av middagen som jeg og Bella mekka i dag. Den roper jo bare 4 of july den da.
Må jo si jeg har tatt den helt ut i år da,til og med senga bærer preg av dagen i dag da .Så kan vel si jeg går til sengs med flagget til topps i kveld da i det minste 😉
xoxo Jacqueline
Ja det er en dag vi feirer i dette huset ja.Arnt har familie i USA,og i August får vi besøk av en hel gjeng:)Jeg og Chanel har vert ute med flagget i dag vi.
Chanel må bare fikse litt på sveisen før vi drar på Amcar cruising i Lillestrøm.
Sier seg vel litt selv hva vi skal ha til middag i dag,burger 🙂 Kjøttet er kvernet,burgerne er lagt og står i kjøleskapet.
Nå står brødene til heving så da er jeg på god tur.
Må fikse meg selv litt også da 🙂
Ha en super dag.
xoxo Jacqueline
Ja etter litt hit og litt dit har mine nye skatter funnet sin plass.Elena var ikke veldig imponert over dette kjøpet,hun syntes ikke kofferten var noe fin.Nå har den fått plass på toppen av oldefars gamle kommode,med alle mors skjerf i.Bella ment det nesten så ut som i en butikk,og var ganske tøft 🙂
Bilde har fått sin plass i mors stue,Jeg bare digger det for det passer så fint inn sammen med møblene i det rommet :-)Jeg er ikke som alle andre,og vil ikke ha det som hos alle andre.Finne seg selv og være stolt av den man er,alle kan jo ikke bli noe stort her i verden da :-)Alle vil ikke ha bare hvite møbler da,jeg liker meg best når det ser ut som i en Agatha Christie episode jeg.Men heldig vis er vi forskjellig,ellers hadde det vert fryktelig kjedelig 🙂
Det viktigste er at man er den man er,og liker det man liker.
God natt.
xoxo Jacqueline
