Ja da er jeg blitt aviskjendis i Colombia :-))) og fint er det,for det var det som føret til at jeg har funnet en stor Colombiansk familie som er min<3 Nå om dagen drøsser det inn meldinger med slektninger som gjerne vil bli kjent med meg 🙂
Endelig litt medgang i all motgang.Her er det bare og sette seg ned og skrive et stort takkebrev til en hjelpsom journalist i avisen EL UNIVERSAL 🙂
får å se dette innlegge om oss kan du bare trykke her og for de fleste oversette siden til norsk 🙂 Men Bella og Elena som lærer Spansk så er det bare og lese i vei :-)))))
Etter i mange år med grubling over familien jeg mest sannsyneligvis har i Colombia på min fars side er letingen over <3 Jeg må si at FB kan brukes til noe nyttig også ja 🙂
Det viser seg at jeg faktisk har en ganske stor familie i Colombia,som jeg nå får muligheten til og bli litt kjent med nå først og fremst på FB. Men en dag håper jeg å kunne dra ditt ned en tur. Og de har ønsket meg hjertelig velkommen til Cartagena 🙂
Cartagena i Colombia ser jo ut som et sted jeg kunne klart å være en stund ja 🙂
Og bor de ikke så langt unna dette som David har bilde av på FB så vil jeg nok helt sikker trives der ja :-))))))
Det startet jo med letingen etter denne damen,Yadira. Nå har jeg funnet henne og mange fler <3 Viser seg vel at jeg har større familie i Colombia enn jeg har i Norge.Det er nok litt der som i USA,spiller ikke noen rolle hvor langt ut slektskapet er for alle er vi COUSINS :-)))))
Cousin David med mor,far og nevø 🙂
Meg og pappa <3 er ikke så vanskelig og se at det er her pappa kommer fra.
Sitter nå med en super følelse av lykke,en manglene brikke i mitt puslespill har nå dukket på og bile er helt <3
Siden jeg var bare 16 år når jeg fikk mitt første barn og nå har 8,så har jeg vert utsatt for dette dyret ganske mange ganger.Det var ikke lett i ei lita bygd å vær 16 og gravid nei,mye ditt snakk bak ryggen min.Men jeg viste jo hva de sa om meg,men det gjorde meg bare sterkere.Jeg skulle F meg vise dem jeg.Når nurket var var der så var de så smør blide og skulle titte opp i den vogna ja.
I dag er nurket 32 år,en herlig mann<3 Jeg klarte det jeg,ta vare på han og meg 🙂
Så har jeg jo vert så gal at jeg har fått 8 barn da :-))) Vert utsatt for det bygdedyret stadig vekk,det er jeg vel den dag i dag. Men det dyret har gjort meg sterk i mange tilfeller,for det har gått en F i meg,jeg skal vise dem jeg. For er man ærlig på hvordan ting er og står for det så komme man langt. Pynte på sannheten har ikke noe for seg for det er så lett og se gjennom,for da er det lett og gå på en smell .Folk elsker og slarve,men de er ikke så dumme at de går på dumme bortforklaringer her jeg lært.
Det best er og være ærlig på hvem og hva man er og stå for det.Og de som vil slarv få bare gjøre det,men jeg vet sannheten og står for det jeg. Alle har vi vel gått på en smell tenke jeg,men det er ikke alle som er villig til og innrømme det. Det er da bare menneskelig,ingen er feilfrie eller? Disse feilene vi gjør her i livet lærer vi jo litt av også tenker jeg.Så da får bare bygdedyret kose seg som tror de er så mye bedre enn andre 🙂
Rens fisken og del den i små biter.Kok potetene og mos dem.Bland fisken og potetmosen med 3 egg samt persillen,pepper og salt etter smak.Form små boller av blandingen.visp det siste egget og dypp bollene i det. Vend dem så i brødrasp.Stek dem gylne i varm olje.
Serveres som snacks,kan spises varme eller kalde 🙂
Denne helgen er det bare jeg Cassandra og hundene som er hjemme 🙂 Bella og Elena er hos pappa,Arnt er på hytta.Som dere ser så skal vi jentene kose oss i helga,Pepsi blir vel med han også tenker jeg 🙂
Kan si det ble veldig enkel middag på oss to i dag :-)))))
Cassandra skal ha noen venninne på besøk i kveld,så mor er klar for å lage en pizza eller to 🙂 Til seg selv blir det nok noe med klippfisk i dag 🙂
Ja når solen skinner så har jeg mye mer energi å hente ut av denne kroppen 🙂 Når solen skinner inn så ser man jo virkelig hvor støvet og hundehåret ligger.
Så da var det frem med støvklut og skurebøtte,så nå er huset ferdig vasket til helga.Nesten ikke noe støv, og så dufter det av grønnsåpe.
Siden det er så fint vær og mor har fått et blaff av energi så trengte denne overgrodde karen en frisering 🙂
Her var det mye å ta av så det var veldig greit å slippe å gjøre dette inne.Det tok sin tid,men det var bare så deilig ute i solskinnet.Fin ble gutten da <3
I morgen kan jeg faktisk gjøre mer eller mindre bare det jeg har lyst til,Blir været som i dag blir det nok en kaffe eller to i solen <3
Etter en titt i fryseren i går så fant jeg en ribbe etter jul det var på tide og få laget noe av.Jeg er ikke noe særlig glad i ribbe,gris i det hele og store egentlig.Syntes det ikke har noe god smak og er for fett.Har prøvd gjentatte ganger på å få gris til å smake noe annet en fet gris :-))))
Vel den oppskriften ga det litt piff i det minste 🙂
1,5 kg ribbe
2 ss sesamolje
4 fedd hvitløk finhakket
1,5 ss sambal oelek
1 ss hoisinsaus
2 ss sweet chilisaus
2 ss soyasaus helst mørk
1 lime
Kutt opp kjøttet i passe store stykker.Ha det i en kjele og dekk det med vann og la det koke i 5 min.Ta det opp og la det dryppe godt av.
Legg resten av ingrediensene i en Wok eller kjele.La det småkoke under lok i 45 min.Ta kjøttet opp og la det dryppe av.Spar på 0,5 l av væsken.Varm opp en stekepanne og brun kjøttet.
Tilsett ønsket mengde av væske og kok på middels varme til sausen er glassert
Rasp skallet av en lime over,saften av halve limen presses over. Pint med lime på toppen og server med ris 🙂
Har vert ute med hundene,det er en helt fantastisk stjernehimmel ute i kveld :-)Stjernehimmelen gir meg en fantastisk ro i sjelen,får meg til å tenke litt når jeg står å ser på den.
Den som gir seg den har tapt den,vel det er bare og stå på tenker jeg da.Selv om det kan være vanskelig noen ganger så kan man ikke gi opp 🙂 Det er jo bare jeg som kan jobbe for å oppnå mine ønsker her i livet, litt hjelp for å komme ditt hadde jo ikke vert og forakte men :-)Det er vel noe i ordtaket “man er sin egen lykkes smed ” Å jeg jobber og jobber med saken,men tålmodighet er ikke min sterke side :-))))
Er ikke lett når man spytter ut søknader i øst og vest,ikke får noe respons noe sted da.Men før eller senere må man jo treffe på noen som i det minste tenker ” denne dama virker litt interessant på en måte “lar meg komme på et intervju i det minste 🙂 Må jo være noen der ute som har brukt for en som har gode karakterer i livets skole eller 🙂
Nei kan ikke gi opp for da kommer man jo ingen vei.Stjernehimmelen sier stå på ellers kommer man jo ingen vei.Solen skinner om dagen,så jeg får håpe den skinner litt ekstra på meg da <3 Nå skal og vil jeg opp opp opp ! Gir meg ikke får jeg får det til nei 🙂
Grep en,ikke la seg knekke av avisning men se andre muligheter!
