Ja alt blir jo så mye bedre når solen skinne. Humøret er så mye bedre,og hode ikke så tungt.Jeg har nok genene til pappa,liker best sol og sommer vi to 🙂
I dag har jeg hatt kaffe besøk av en snill jente som låner meg en telefon mens jeg ser om det er noe håp for min.Som takk ble det en klipp på henne og en kjole som ikke passet meg :-)Den hadde jo lappen på så da ble jeg kvitt den med god samvittighet også 🙂
Da har jeg telefonkontakt med verden igjen,men det har gått veldig bra uten også.Har nesten vert litt godt og ikke være så tilgjengelig hele tiden 🙂
Jeg bruker vanlig familieskinke, Philadelphia med hvitløk og urter,litt salt og pepper. Philadelphia er like god når hornene er kalde,blir ikke hard som vanlig gul ost. Dessuten har den jo mer smak 🙂
Deigen gir sprøe fine horn :
250 g smør
1 l melk
1 pakke gjær
2 ts salt
1 ts sukker
Ca 1,8 l hvetemel
Hiver alt oppi kjøkkenmaskinen,så får den gjøre jobben 🙂 Hever deigen til det doble,baker ut hornene og etter hever 1 times tid.Pensler med egg,har på valmuefrø hvis jeg ønsker det.
Ble 32 horn ,så det ble varme horn til kvelds også <3
Bland alt sammen,trill passe store boller. Stekes og has i tomatsausen.
Tomatsaus
2 fedd hakket hvitløk
1 chili
1 hakket løk
2 gulerøtter i små terninger
1 stang stangselleri i biter
4-5 sopp
2 bokser hakkede tomater
3 ss soyasaus
2 ss worcestersaus
1 ss balsamico eddik
1 ts timian
1 ts basilikum
1 ts oregano
0,5 ts kanel
Blank løken i en panne,ha i gulerot,hvitløk,chili,sopp og stangselleri. Ha i tomatpure og surr den sammen med grønnsakene i 2-3 min.Ha så i de hakkede tomatene og gi det et opp kok. Ha sausen over kjøttbollene og la det stå og trekke i 10-12 min,mens du koker pasta 🙂
Inn i dusjen,og på med trøstehandelen far gårsdagen.Da er jeg klar til og dra på venninne kaffe med 3 gode venninner,det blir kos.I dag skal jeg ta det helt med ro så ingen katastrofer skjer 🙂
Måtte jo sjekke Exstra kupongen da den var jo kjøpt på tirsdag av datter Victoria <3 Som et lite plaster på såret for en H gårsdag vant jeg jammen 25 kr 🙂 ikke nok til og kjøpe ny telefon men det er da alltid hyggelig og vinne 🙂
Håper resten av dagen går like fint som den har gjort hit til 🙂
Etter turen i do,så våknet telefon min litt til liv etter noen timer,men når jeg skulle lade så,nei da ingen ting skjedde.Kommer hjem i 21,30 tiden har både ringt og sent meldinger,prøver og koble til laderen JIPPI den lader. Men gleden varer ikke lenge,nå har jeg plutselig ingen tjeneste :(Selv om jeg re starter telefonen,bare nett.
Tok en trøste tur innom Cubus,tar med meg blusen og BH og går til kassa.Ekspeditrisen sier søtt det er ta 3 betal for 2,Jeg henter da en sort genser også det har man jo alltid brukt for.Ekspeditrisen sier hva hun skal ha,jeg drar kortet og går ut.Men vent nå litt var det ikke ta 3 betal for 2 ? ikke ta 3 betal for 3? Inn igjen og fikk tilbake litt penger da 🙂 Bra jeg var våken,kan jo ikke være noe annet på en dag som dette :)Så meg vell mange ganger til høyre og venstre når jeg skulle krysse veien ja 🙂
Blir virkelig sliten og lei av en sånn H dag,ser ingen grunn til og sjekke Ekstra kupongen i dag nei 🙁
Det beste er nok og gå og legge seg og dra dyna godt over hodet og vente på en bedre dag i morgen,får jo ikke blitt noe særlig dårligere da 😉
i dag når jeg hadde kjørt jentene på skolen måtte jeg kaste inn håndkle. Ryggen var stiv som en stokk,hode tett som ei pott.Hadde det bare vert influensa så hadde det jo gått over,men nei sånn er det nå og da :-/Fikk sparket meg igang 12,30 tiden.
Starte denne fantastiske dagen med og slippe min 3 uker gamle telefon i do,den virker men vil ikke lade så da er jeg vel snart uten telefon 🙁 når jeg ser i speilet ser jeg et slitent dratt ansikt,blir jo ikke noe bedre ut av det.Så her er det bare en ting og gjøre,dekke til dritten ! frem med sminken,ser man litt bedre ut så føler man seg litt bedre også. Er jo ikke nødvendig og se ut så man skremmer seg selv ved og se i speilet heller 🙂
Så kommer jeg hjem etter og ha hentet jentene og ster på en kopp kaffe for og slappe av litt.Da roper Elena “mamma Pepsi kaster opp” hiver meg ned i sofaen for og få tørket opp det som ligger på teppe under bordet.Da roper Elena pass deg mamma,for på saueskinnet i sofaen lå det også ei kæsse jeg holt på og sette meg oppi :-/
Så skal jeg nå ta en rund her med støvsugeren da,hiver med rundt og river ned matkoppen til Chanel som er full med tørre kuler som spretter utover hele kjøkkenet.:-)))))) kan ikke noe annet enn og le.
Men har jo dekka til driten med sminke og klistret på et smil,så da ser det ut som det går sååååå bra så 😉
Ja i dag har det vert en vanlig dag.Puslet litt men husligesysler. renset og gått over soppen fra i går.
Var noen falske kantareller som måtte kastes,men vi fant også noen fine sorte trompetsopp.
Siden det var en vanlig dag så var det så klart litt fotball inne i bilde i dag også,nesten ikke en dag uten:-) Bella har fått på seg sin nye genser så hun var ikke kald,men veldig fornøyd <3
Nå er det på tide for mor og steke noen pizzar til skolematen i morgen.Så tror jeg det blir bare kos resten av dagen 🙂
Da er det frem med min kjære venn symaskinen. Vi har ikke noe problem med og komme overens vi to. Hadde jo en mormor som satte meg ved symaskinen fra jeg var 4-5 år.Noe jeg er veldig glad for i dag <3
Jeg har selvfølgelig mormor gamle sveivesymaskin som hun hadde arvet fra sin mor,min oldemor stående til pynt.Dette er mer enn en gammel symaskin for meg,for det var denne jeg læret og sy på sammen med min elskede mormor <3
Da var jeg ferdig med genser nr 10,så da er det vel bare og komme seg ut og kjøpe mer garn da 🙂 Det går ikke like fort lenger da fingrene ikke alltid er like gode lenger,men får bare ta tiden til hjelp så går det 🙂
Da var jeg klar for og ta meg en tur ut av huset 🙂
Det var et ønske om pizza i dag fra jentene,så da ble det de :-)Når de kom med ønske om calzone til skolematen i morgen kunne jo ikke det passe bedre 🙂
1
2
3 så var skolematen klar,da er det ikke noe stress i morgen tidlig 🙂
Fikk jammen med og litt av en fangst hjem, 3 kg kantarell var ikke dårlig 🙂
Med hyggelig selskap av mine to døtre og Peppsi i det fine været var det så nydelig.Solen som varmet og lukten av skog,stille og fredelig.Vi var alle enige om at dette dette var mye bedre enn og henge og sløve foran PC 🙂
I slike omgivelser så finner man jo indre ro og blir klar til og starte på en ny uke 🙂
